UFA REVUEUFA-Revue: Fachzeitschrift für die Schweizer LandwirtschaftLandfrauen-Agenda

Kürbisbrot

  • Bewertung unserer Leser:
  • 1 kg Mehl
  • 1 Frischhefewürfel
  • 6 dl Wasser
  • 1 EL Salz
  • 200 g Kürbis geraffelt

Aus den Zutaten einen Teig kneten. Zwei Stunden ums Doppelte gehen lassen und bei ca. 200 Grad backen.

gekocht von Annemarie Peter aus Attikon ZH

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