UFA REVUERevue UFA: La périodique spécialisé pour l'agriculture SuisseRecette des paysannes vaudoises

Salade de fromage frais

  • Évaluations de nos lecteurs:
  • 300 g de fromage frais
  • 1 gousse d’ail
  • ciboulette
  • sel, poivre
  • huile de noix

Couper le fromage frais en dés. Assaisonner.

Hacher la ciboulette, presser la gousse d’ail et ajouter. Arroser d’huile de noix.

Servir sur une feuille de salade.

 UFA-Revue 06/08

cuit de Ruth Buchwalder de Liesberg BL

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