UFA REVUERevue UFA: La périodique spécialisé pour l'agriculture SuisseDetailseitenMaster

Gestion 15.12.2017 08:04

La Fruit-Union Suisse (FUS) lance un concours en 2018

En 2018, la Fruit-Union Suisse (FUS) proposera un concours de jus de fruits et cidres suisses dont l’objectif est de mettre en évidence la qualité de ces boissons et d’en améliorer la visibilité.

Le concours, informe la FUS aujourd’hui dans un communiqué, est ouvert à toute la filière cidricole et à tous les producteurs de boissons de Suisse et du Liechtenstein. «Pour qu’un échantillon puisse être accepté, il doit contenir au moins 90 % de matières premières indigènes. Les participants ont la possibilité de faire apprécier leurs spiritueux par un panel de dégustateurs neutre», souligne le communiqué. Les échantillons sont à remettre jusqu’à la fin février 2018 et la cérémonie de proclamation des résultats se déroulera le 13 avril à Morges (VD), à l’occasion de l’assemblée des délégués de la FUS.

Plus d’informations sur: http://members.swissfruit.ch/fr/concours

source: agirinfo
  • auteur
  • Markus Röösli [roe]

    Email
Retour à l’aperçu