UFA REVUERevue UFA: La périodique spécialisé pour l'agriculture SuisseRecette des paysannes vaudoises

Sauce à salade

  • Évaluations de nos lecteurs:
  • 5 dl d’huile de colza
  • 2 dl de vinaigre
  • 500 g de yogourt nature
  • 1 oeuf, 1 c.s. de moutarde
  • poivre, sel, paprika, assaisonnement pour salade ou sauces

Mélanger tous les ingrédients et verser dans une bouteille en PET. Cette sauce se conserve plusieurs semaines au réfrigérateur. La recette suffit pour environ 1.5l de sauce à salade.

cuit de Gabi Werner-Oetiker de Merishausen (SH)

Appréciation de la recette

Déplacez le curseur sur le symbole correspondant et cliquez sur l’évaluation voulue.          

Vous trouverez d’autres recettes de paysanne ici: