UFA REVUERevue UFA: La périodique spécialisé pour l'agriculture SuisseRecette des paysannes vaudoises

Soupes

  • Soupe Hübeli
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    cuit de Claudia Speck-Schlauri de Weissbad (AI) recette
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    Soupe au foin du Haut-Valais
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    cuit de Jacqueline Imhof de Binn (VS) recette
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    Soupe de pommes de terre
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    cuit de Astrid Bründler de Wittnau (AG) recette
  • Soupe d‘automne
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    cuit de Margrit Odermatt de Oberdorf (NW) recette
  • Soupe montagnarde du Jaun
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    cuit de Monika Buchs de Im Fang (FR) recette
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    Soupe aux carottes
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    cuit de Hilda Knüsel-Schmid de Küssnacht am Rigi (SZ) recette
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    Potage à la queue de boeuf
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    cuit de Nathalie Blanc de Corcelles-sur-Chavornay VD recette
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    cuit de Frieda Steffen de Andermatt UR recette