UFA REVUERevue UFA: La périodique spécialisé pour l'agriculture Suissearchives an actuel

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Production animale Rédaction [RED] - 09:43 heure
L’agriculture a réduit de moitié l'usage d'antibiotiques Bild 14.11.2017 09:43 heure Les thèmes de l’usage des antibiotiques et de l’antibiorésistance revêtent une importance capitale pour l’agriculture. Grâce à la promotion de la santé, à l’optimisation de l’élevage, aux méthodes de traitement alternatives, à une sensibilité accrue et à de nouveaux projets, l’agriculture a déjà réussi à réduire de près de moitié l’usage d’antibiotiques ces dix dernières années. L’agriculture et la médecine des ...plus
Sandra Frei [fs] - 10:44 heure
Les agneaux perdent Bild 20.10.2017 10:44 heure Dans la semaine prochaine le prix pour les agneaux et les moutons baisse de 20 à 30 centimes.
Aussi les veaux maigres A/AA perdent: -30 centimes.
Les autres prix restent stables. ...
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Rédaction [RED] - 08:35 heure
Le coût de la production de lait s’élève à 41 centimes/kg en Allemagne Bild 17.10.2017 08:35 heure En dépit de la baisse des coûts de production, les coûts des producteurs ne sont toujours pas couverts. ...plus
Sandra Frei [fs] - 08:23 heure
Les veaux maigres perdent Bild 13.10.2017 08:23 heure Dans la semaine prochaine le prix pour les agneaux et les moutons baisse de 10 à 20 centimes.
Aussi les veaux maigres A/AA perdent: -40 centimes.
Les autres prix restent stables. ...
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Rédaction [RED] - 07:13 heure
Le beurre vaut aussi plus Bild 12.10.2017 07:13 heure Pour le quatrième trimestre, l’Interprofession du Lait a augmenté le prix indicatif du lait de 3 ct./kg dans le segment A et a laissé entendre une hausse supplémentaire pour les prix de la matière grasse. L'augmentation du prix de la matière grasse est toujours en suspens ou, du moins, les agriculteurs n’ont pas vu l’ombre d’un changement jusqu’à présent. L’USP appelle ...plus
Rédaction [RED] - 07:43 heure
Le gibier bio, ça existe? Bild 11.10.2017 07:43 heure L’automne est la saison du gibier. C’est pendant la saison de la chasse que les Suisses consomment le plus de viande de gibier. Mais qu’en est-il du gibier bio? Un animal abattu dans la nature est-il automatiquement considéré comme «bio»? Les directives à ce sujet sont claires. ...plus
Sandra Frei [fs] - 10:12 heure
Les agneaux perdent Bild 06.10.2017 10:12 heure Dans la semaine prochaine le prix pour les agneaux de boucherie baisse de 30 centimes, les moutons de 2 pelles perdent 20 centimes et les agneaux de pâturage 10 centimes.
Aussi les veaux maigres A/AA perdent: -30 centimes.
Les autres prix restent stables. ...
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Rédaction [RED] - 09:01 heure
Lely MQC-C: Détermination précise du taux cellulaire Bild 06.10.2017 09:01 heure Garantir la santé des mamelles est un élément essentiel d’une gestion réussie au sein d'un élevage laitier. Lely propose un système qui fournit une connaissance extrêmement précise de la situation de santé de mamelle de chaque vache individuelle d'un troupeau. Ce système, appelé MQC-C (Milk Quality Control-Cellcount), peut être intégré dans le robot de traite et mesure chaque jour le ...plus
Rédaction [RED] - 17:15 heure
Les œufs sont tous différents Bild 05.10.2017 17:15 heure L’année dernière, chaque habitant de la Suisse a consommé en moyenne 177 œufs. Environ la moitié de ces œufs ont été achetés dans le commerce de détail suisse sous forme d’œufs en coquille. Mais un œuf n’est-il qu’un œuf? L’analyse montre que dans le monde d’aujourd’hui, le produit de la ponte d’une poule est plus varié qu’on ne le pense. ...plus
Rédaction [RED] - 13:18 heure
Vache mère Suisse en faveur d’un programme PLVH fort Bild 03.10.2017 13:18 heure De concert avec Bio Suisse et IP-Suisse, Vache mère Suisse propose de payer une contribution plus élevée aux exploitations avec une part d’herbages plus importante. La réduction des contributions PLVH serait un pas dans le mauvais sens. ...plus
Verena Säle [vs] - 10:31 heure
Les veaux gagnent Bild 29.09.2017 10:31 heure En semaine 40 les veaux gagnent 20 centimes. Les prix pour les agneaux et pour les moutons SM2 baissent. ...plus
Rédaction [RED] - 11:42 heure
Encore moins d’antibiotiques vendus en 2016 Bild 28.09.2017 11:42 heure Pour la première fois en médecine vétérinaire, la vente d'antibiotiques appartenant à des familles critiques pour la médecine humaine accuse un recul important. Par ailleurs, la quantité totale des antibiotiques vendus à des fins vétérinaires continue de baisser en Suisse. Cette diminution des ventes indique une prise de conscience des milieux vétérinaires et des détenteurs d’animaux. ...plus
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