Die diesjährige Tagung widmet sich der Nachfrage und dem Angebot von Nahrungsmitteln heute und in der Zukunft.

Den Teilnehmenden wird ein wirtschaftlicher Überblick über das vergangene und das laufende Jahr gegeben, basierend auf den Ergebnissen der Zentralen Auswertung von Agroscope und der Landwirtschaftlichen Gesamtrechnung des Bundesamts für Statistik. Die Modellierungen zur Zukunft der Schweizer Landwirtschaft wird vorgestellt und gezeigt, wie sich die Agrarpolitik laut Bundesratsbericht entwickeln könnte.

Die Tagung richtet sich an die landwirtschaftliche Beratung, den Treuhandbereich, Verbände, Verwaltung, Forschung sowie interessierte Bäuerinnen und Bauern.