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Production animale

Aujourd’hui, les chevaux sont utilisés de manière très différente de l’époque à laquelle ils ont été domestiqués. L’animal de trait incontournable s’est ai...

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Production animale

Tamponner l’acidité de la panse

La panse doit être approvisionnée conformément aux besoins des ruminants. Si tel n’est pas le cas, son pH baisse à un niveau qui a un impact négatif sur la...

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Production animale

Sortir de la défensive

A travers la campagne « Saine et savoureuse, la viande de porc » organisée en collaboration avec Proviande et Suisseporcs, UFA, Anicom et LANDI ont fait co...

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Production animale

Un contrôleur qui fait office de médiateur

Dans le cadre de sa fonction de contrôleur médiateur, Peter Hofmann contrôle régulièrement les producteurs Coop Naturafarm. Sa tâche consiste à conseiller...

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Les derniers mètres qui mènent à l’alpage sont parcourus à pied

Production animale

Des porcs sur les alpages suisses

La saison d’alpage 2019 vient de commencer et avec elle la saison d’estivage des vaches, des génisses et des porcs sur les alpages suisses. Dans les alpage...

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