Viande
fenaco-LANDI
Les importations soutiennent les prix à la production
Soucieuse d’assumer sa mission coopérative, fenaco mise sur les produits d’origine indigène. Les importations complémentaires contribuent à la sécurité de...
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Assemblée générale de Proviande
L’année 2022 a placé la filière viande devant de gros défis et exigé des mesures extraordinaires: la sécheresse estivale et la crise hivernale du marché des porcs ont montré une fois de plus l’importance d’une action commune et coordonnée au sein de la filière.
Etude sur la consommation de viande
L’étude sur l’image et les connaissances réalisée par Proviande montre qu’une majorité de consommateurs et consommatrices considère la viande comme un élément important de l’alimentation d’aujourd’hui. Leur disposition à payer un prix plus élevé a toutefois diminué. Pour 99 % des personnes interrogées, l’origine «Suisse» est importante.
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