Gestion

Dans cette section, vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur la gestion d'entreprise, les bases juridiques et l'assurance.

Le fils dispensé de payer un salaire au père

Un salaire convenu contractuellement n’est pas dû en vertu du seul contrat de travail. L’employeur est tenu de le payer lorsque l’employé·e a travaillé (ou offert de travailler), mais que l’employeur a empêché,...

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De la papeterie aux vergers

Originaire de Mauren (TG), Angela Preisig a suivi une formation de cheffe d’exploitation et de maître arboricultrice, tout en étant mère de famille. Elle travaille aujourd’hui dans l’exploitation arboricole de...

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Evacuer des engrais de ferme ne compte pas

La garde non tributaire du sol d’animaux consommant des fourrages grossiers ne peut pas s’appuyer sur les engrais de ferme évacués pour prétendre au statut d’entreprise. Pour le calcul de l’UMOS, seule la quant...

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Articles d'actualité

Gestion

Valoriser les surfaces humides

Il existe d’autres possibilités que le drainage pour valoriser économiquement les surfaces humides. Une fiche technique du FiBL présente les alternatives e...

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Gestion

La diversité exige de la maîtrise

Dans la ferme familiale de Wädenswil, Michael Haab dirige l’exploitation maraîchère et organise le stand du marché. Sa maîtrise fédérale l’a doté des compé...

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Gestion

Dans le doute, garder le silence

Lorsqu’on est soupçonné, on veut naturellement s’expliquer au plus vite et dissiper les malentendus. Cependant, les déclarations irréfléchies devant les au...

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Gestion

Une ferme à plusieurs

Plusieurs personnes peuvent reprendre, exploiter et financer ensemble un domaine agricole. Si quelqu’un souhaite se retirer ultérieurement ou si la remise...

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Gestion

Le grand milieu bascule

Le changement structurel de l’agriculture suisse se joue surtout au milieu. Les exploitations de 5 à 20 hectares perdent du terrain, tandis que celles de 2...

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Gestion

Pas de jardin permanent sans autorisation

En vertu de la loi fédérale sur le droit foncier rural (LDFR), une servitude peut être soumise à autorisation. Ce n’est pas ici le nom formel de cet acte j...

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Gestion

Lire ses comptes pour garder le cap

Les chiffres comptables reflètent la rentabilité d’une exploitation agricole. Comprendre ces indicateurs permet d’identifier rapidement les risques. Le sys...

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Gestion

Fête sans incendie

Toute personne qui accueille des invité·es à la ferme doit aussi penser à la protection incendie. Une liste de contrôle du CIPI et du SPAA met en évidence...

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Gestion

L’eau, source de conflits

Lorsque l’eau vient à manquer, une source privée devient vite une affaire publique. À qui appartient l’eau – et qui peut en disposer?

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Gestion

Garder les coûts à l’œil

Ana et Lukas Burger sont arrivés à l’agriculture par la voie académique. Sur le Friedlisberg, ils exploitent une ferme louée à la Ville de Zurich ainsi qu’...

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