Betriebsführung

In dieser Rubrik erfahren Sie alles rund um die Betriebsführung, Direktvermarktung, Finanzielles, rechtliche Grundlagen und Versicherungen.

Aktuelle Artikel

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Heimlich im Stall gefilmt

Wer andere ohne deren Einverständnis im Privatbereich filmt, macht sich strafbar. Dies gilt auch, wenn die aufgenommene Szene eine Handlung zeigt, die nicht gesetzeskonform ist.

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Grösse ist eine Frage des Managements

Der Landwirtschaftsbetrieb der Justizvollzugsanstalt (JVA) Witzwil ist mit 825 Hektaren der grösste Bauernbetrieb der Schweiz. Bei der Bewirtschaftung sind die Grösse, das Besitzverhältnis sowie der Auftrag, die Strafgefangenen zu beschäftigen, Chance und Herausforderung zugleich.

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Raus aus dem Hamsterrad

Nachhaltigkeit bezieht sich nicht nur auf die Ökologie. Wirtschaftliche und soziale Überlegungen sind ebenso wichtig. Das Gleichgewicht innerhalb des Betriebs sichert nicht nur die Existenz, sondern reduziert auch die Arbeitsbelastung.

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Grün produzieren lohnt sich oft

Wer ökologisch produziert, verdient nicht weniger Geld. Dass eher das Gegenteil der Fall ist, zeigt eine Agroscope-Analyse, die den Erlös und die Ökobilanzen verschiedener landwirtschaftlicher Produktegruppen vergleicht. Die grossen Unterschiede innerhalb der Vergleichsgruppen führen aber auch vor Augen, dass viele Betriebe ihr Potenzial weder in wirtschaftlicher noch ökologischer Hinsicht ganz ausschöpfen.

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Fahren am Hang

Das Arbeiten mit landwirtschaftlichen Fahrzeugen in Schräglagen oder Steigungen birgt Gefahren.

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Bundesgericht in Lausanne

Anwaltskosten werden entschädigt

Die Staatsanwaltschaft wollte einem Landwirt die Kosten für seinen Rechtsvertreter nicht entschädigen. Eine Beschwerde ans Bundesgericht verhalf ihm schliesslich zum Recht.

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Dossier Fokus Betriebe

Dossier Scheidung

Dossier Direktvermarktung

Dossier Kooperationen

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