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Betriebsführung

In dieser Rubrik erfahren Sie alles rund um die Betriebsführung, Direktvermarktung, Finanzielles, rechtliche Grundlagen und Versicherungen.
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Vom Rebstock bis ins Glas

Der Winzerberuf erfordert ein tiefes Verständnis für den Kreislauf der Natur, das Wachstum der Reben und die Weinproduktion. Während seiner dreijährigen Ausbildung lernt Noah Kamm, wie wichtig die Arbeit im Reb...
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Neuer Leitfaden zur Bewässerung

Das BLW hat einen neuen Leitfaden zur Bewässerung veröffentlicht, um mit den verfügbaren Wasserressourcen die landwirtschaftlichen Erträge zu sichern und Bewässerungsprojekte effizient umzusetzen.
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Anpassungen bei den Sozialversicherungen

In der Schweiz gibt es ein engmaschiges Netz von Sozialversicherungen, die zum Beispiel Renten, Erwerbsersatz und Familienzulagen ausrichten oder Kosten bei Krankheit und Unfall tragen.
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Schweizer Poulets Hand in Hand

Die Marktchancen für die inländische Pouletproduktion stehen seit Jahren gut. Die raumplanerischen Auflagen für neue Produktionsstandorte sind jedoch nicht...
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Naturalbezüge richtig verbuchen

Betriebsleiterfamilien beziehen selbstproduzierte Produkte aus dem eigenen Betrieb für private Zwecke. Diese sogenannten Naturalbezüge sind nicht gratis. S...
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Neustart zwischen Obstbäumen

Der Beruf der Obstfachfrau und des Obstfachmanns vereint traditionelle Landwirtschaft mit modernster Technik und verlangt ein hohes Mass an Verantwortungsb...
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Sicher Silieren

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Die Jungen setzen auf Grösse

Im Jahr 2023 leiteten rund 41 000 Schweizer Landwirtinnen und Landwirte einen eigenen Betrieb. Das waren mehr als 10 000 weniger als noch 2010. Der Anteil...
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Warum steigen die Prämien?

Seit Jahren steigen die Krankenkassenprämien und belasten dadurch die Schweizer Haushalte. Doch warum verlangen die Krankenkassen jährlich höhere Prämien?...
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