Betriebsführung

In dieser Rubrik erfahren Sie alles rund um die Betriebsführung, Direktvermarktung, Finanzielles, rechtliche Grundlagen und Versicherungen.

Ressourcen: Weniger Gestank aus Schweinestall

Das Ressourcenprojekt Ammoniak und Geruch in der Zentralschweiz zeigt Möglichkeiten auf, wie Ammoniakemissionen auf Landwirtschaftsbetrieben reduziert werden können.

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3 Fragen an Erich von Siebenthal

Die UFA-Revue stellte Erich von Siebenthal, Präsident des Schweizerischen Alpwirtschaftlichen Verbandes (SAV), drei Fragen zu den Herausforderungen für Alpbetriebe bezüglich Wolf und Wassermangel und zum Nutzen...

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Kein Hof ist eine Bank, kein Kind die AHV

Wie und wo die Eltern im Rentenalter leben, beeinflusst die Gestaltungsfreiheit der Nachkommen. Die Wohnsituation gehört deshalb von Anfang an in den Prozess der Hofübergabe. In Bauernfamilien ersetzt heute der...

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Betriebsführung

Förderprogramme für den Klimaschutz

Klimaschutz ist ein grosses Wort und löst viele Emotionen aus, und zurzeit ist es in aller Munde – nicht zuletzt aufgrund gesetzlicher Verpflichtungen der...

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Mit Feingefühl zum standhaften Pferdeprofi

Anna Vock hat auf einem grossen Pferdeausbildungs- und Pensionsstall BVG in Grüningen (ZH) ihre dreijährige Lehre als Pferdefachfrau in der Fachrichtung Pf...

Betriebsführung

Mit KI gegen das Littering

Mit einer neuen Technologie können Abfallstücke auch auf Wiesen und Weiden digital erkannt werden.

Betriebsführung

Ressourcen: Wasserrückhalt

Die Kantone Luzern und Basel-Landschaft haben ein gemeinsames Ressourcenprojekt «Slow Water» zum Rückhalt von Wasser im Kulturland gestartet.

Betriebsführung

Mythos oder Wahrheit: Pflanzendrinks

Eine Untersuchung von pflanzenbasierten Drinks hat ergeben, dass die meisten einen niedrigeren Gesamtproteingehalt und eine geringere Proteinqualität aufwi...

Betriebsführung

Trotz Bergen unter dem Durchschnitt

Im Jahr 2023 flossen in eine Hektare landwirtschaftliche Nutzfläche durchschnittlich 2874 Franken Direktzahlungen und Beiträge. Am meisten pro Fläche erhie...

Betriebsführung

Bundesgericht: Potenzielle Rohleistung bestimmt SAK

Ob ein landwirtschaftliches Gewerbe vorliegt, hängt von objektive Kriterien ab. Gemäss Bundesgericht könnten ansonsten die für landwirtschaftliche Gewerbe...

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Das Schild kommt ganz zum Schluss

Bio vom Feld ist aktuell sehr gefragt. Einige Kulturen erzielen schon während der Umstellung gute Preise. Damit die Umstellung gelingt, braucht es eine Vor...

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Rollende Steuerplanung

Mit einer rollenden Planung, welche an die landwirtschaftlichen Betriebsverhältnisse angepasst ist, lassen sich zu hohe Steuerrechnungen langfristig und na...

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Betriebsführung

Fernab vom Schleppen schwerer Säcke

Sonja Renggli absolviert im Mischfutterwerk der UFA AG in Sursee eine Lehre als Müllerin der Fachrichtung Tiernahrung EFZ. Neben technischem Flair verlangt...

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