Nutztiere

Alles rund um die Fütterung, Haltung und Aufzucht von Nutztieren sowie Stallbau und -hygiene und weitere Themen werden in dieser Rubrik erläutert.

Geflügelfleisch auf der Überholspur

Der Geflügelfleischtrend hält an. Seit 2015 ist der Pro-Kopf-Konsum in der Schweiz um rund 31 % gestiegen. 2024 wurde mit fast 16 kg Geflügelfleisch pro Kopf ein neuer Rekordwert erreicht, rund 1,2 kg mehr als...

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Prävention lohnt sich

Die diesjährige UHS-Auswertung zeigt, dass sich die Betriebe stetig verbessern. Möglich machen dies eine immer präzisere Ausgleichsfütterung und ein verbessertes Herdenmanagement, belegt durch die Zahlen von me...

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Lohmann-Dual: Das Huhn für beide Zwecke

Seit 2026 verzichtet Bio Suisse vollständig auf das Kükentöten. Ein Lösungsansatz sind Zweinutzungshybriden wie das Lohmann Dual. Hennen liefern Eier, Hähne Fleisch und beide sind in das bestehende Produktions-...

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Aktuelle Artikel

Nutztiere

Ödemkrankheit zurück im Schweinestall

Lange galt die Ödemkrankheit in der Schweiz als nahezu verschwunden. Heute tritt sie aufgrund der teilweise fehlenden E.coli-F18-Resistenz der Duroc- und P...

Nutztiere

Mineralstoffe, die ankommen

Moderne Produktionsverfahren wie die Expandertechnologie ermöglichen eine besonders schmackhafte Mineralstoffversorgung mit hoher Verfügbarkeit, die sowohl...

Nutztiere

Zuchtstuten richtig füttern

Eine angepasste Fütterung ist entscheidend für Fruchtbarkeit, Trächtigkeit und die gesunde Entwicklung des Fohlens. Sowohl Nährstoffmängel als auch Überver...

Nutztiere

3 Fragen an Balz Strasser und Rolf Bernhard

Die UFA-Revue stellte Balz Strasser und Rolf Bernhard, Co-Geschäftsführer der Bio Suisse drei Fragen zum Bio-Markt.

Nutztiere

Histomonadose – was hilft dem Geflügel?

Die beim Geflügel als Schwarzkopf bekannte Krankheit ist eine Infektionskrankheit, die durch Darmparasiten verursacht wird. Es gibt weder eine Impfung noch...

Nutztiere

Positive Entwicklung bei den UFA2000-Kennzahlen

Das UFA2000-Schweineproduktionsprogramm umfasst für die Jahresauswertung 2025 fast 60 000 Würfe und über 200 000 Masteinheiten. Gute technische Zahlen und...

Nutztiere

Erstkalbealter: Planung, die sich rechnet

Wann ein Rind besamt werden kann, hängt von Rasse, Aufzucht, Gesundheit und Wachstum ab. Das optimale Erstkalbealter für den Betrieb zu finden, ist nicht n...

Nutztiere

Kälbermast statt Überschussmilch

Die Kälbermast kann für Milchviehbetriebe eine interessante Alternative darstellen, besonders wenn der Milchpreis tief ist oder wenn überschüssige Milch ge...

Nutztiere

Die Kuh gibt den Takt vor

Wer in einen Melkroboter investiert, der verändert nicht nur die Arbeitsabläufe, sondern gewinnt auch neue Möglichkeiten. Der Betrieb von Petra und Beat Jo...

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Nutztiere

Mehr Effizienz, mehr Tierwohl, mehr Erfolg

In einer Zeit, in der Arbeitskräfte knapp sind, Energiepreise steigen und die Anforderungen an Tierwohl und Nachhaltigkeit grösser denn je werden, benötige...

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