Angehende Agrotechnikerinnen und Agrotechniker erleben in einer Schweizer Champignonproduktion die Realität des freien Marktes. Präzision und Innovation sichern das Bestehen in einer hartumkämpften Nische. Der...
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Betriebsführung
Der Winzerberuf erfordert ein tiefes Verständnis für den Kreislauf der Natur, das Wachstum der Reben und die Weinproduktion. Während seiner dreijährigen Au...
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