Haus & Hof

Ob mit Boxkamera vor dem Weidstall oder heute vor der Linse eines Profi-Fotografen: Kühe sind seit über hundert Jahren geduldige Hauptdarstellerinnen bäuerlicher Bilder. Was einst Ausdruck von Besitzerstolz war...

Zum Artikel

Stricken an der Dorfgemeinschaft

Frauenvereine gelten als Relikt, aber dennoch erweisen sie sich als unverzichtbar. Warum sie bis heute das soziale Gefüge stützen und wie sie ihre Zukunft neu erfinden müssen.

Zum Artikel

Die Mistelernte ist ein Job für den Winter

Einst galt sie als heilige Pflanze der Druiden, heute sorgt sie für Sorgenfalten bei Obstbäuerinnen und Obstbauern. Die Mistel erobert die Schweizer Bäume – zwischen Mythos, Medizin und ökologischer Realität.

Zum Artikel

Alle Artikel der Rubrik Haus & Hof

Nutztiere

Schweizer Kuhnamen: Liste von A-Z

Wie soll die Kuh heissen? Beliebte Kuhnamen in der Schweiz von A bis Z – mit 20 Kuhnamen pro Buchstabe.

Landleben

Geschenkideen für Landwirtinnen und Landwirte

Geschenke für Landwirtinnen und Landwirte zu finden, ist oft schwierig: Die Arbeitstage sind lang und vieles, was auf dem Hof gebraucht wird, ist bereits v...

Landleben

Der einzige «Spazzacamino» im Puschlav

Michele Dorsa ist der einzige Kaminfeger im Puschlav (GR). Zwischen Ospizio Bernina auf 2253 m und Campocologno gehören 2000 Häuser und 1200 Maiensässe mit...

Landleben

Pinnwand aus Weinkorken

Alte Weinkorken müssen nicht im Abfall landen – sie eignen sich wunderbar für eine originelle Pinnwand. Mit etwas Geduld und Heisskleber entsteht aus den k...

Landleben

Ein Jahr zwischen Hofleben und Schulbank

Für viele Jugendliche ist das Hauswirtschaftsjahr ein Schritt ins Unbekannte. Für eine junge Frau aus Baselland wurde es zu einer bereichernden Zeit voller...

Landleben

Kefir einfach und schnell selber machen

Ursprünglich aus dem Kaukasus, ist das Milchgetränk Kefir auch längst bei uns angekommen. Durch die Fermentation ist Kefir gut bekömmlich, behält aber sein...

Hermelin & Mauswiesel gesucht

Die Universität Bern sucht Hermeline und Mauswiesel. Helfen Sie mit beim Sammeln von Nachweisen.

Mehr erfahren

Landleben

Wein ohne Nebenwirkungen

Alkoholfreie Weine steigen im Trendbarometer. Eins der Verfahren, um diese Weine zu produzieren, ist bereits über hundert Jahre alt. Was danach eingeschenk...

Landleben

Mägde, Melker und Meisterknechte

Noch bis in die 50er-Jahre gehörten zu einem Bauernhof etliche Mitarbeitende speziell für die verschiedenen Aufgaben. Diese unterstanden einer strengen, pa...

Landleben

Vorsatz fürs neue Jahr: Ein schöner, nachhaltiger Rasen

Einen gepflegten Rasen zu haben, ist keine Hexerei, sondern viel mehr eine Fleissarbeit, die über das ganze Jahr andauert. Damit es dabei auch nachhaltig z...

Haus & Hof

Alle Artikel der Rubrik Haus & Hof

Meistgelesene Artikel

Über uns

Team

Autoren und Experten

Kontakt

Kontaktadresse

Verlag, Werbeverkauf, Abos

Redaktion