Landleben

Wir stellen pfiffige Rezepte vor, geben Basteltipps für Kinder und berichten über spannende Reisen und Alltagsgeschichten von Landwirtinnen und Landwirten.

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Lampion
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Herbstliche Lampions

Der Sommer neigt sich dem Ende zu, es wird zunehmend kühler, und die Tage werden kürzer. Da schaffen diese Lampions aus wiederverwerteten PET-Flaschen etwa...
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Dahlien_Lützelflüh_Duppenthaler
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Hundert Jahre Dahlien

Im Weiler Waldhaus bei Lützelflüh öffnet am 27. August die Dahlienausstellung zum 100-jährigen Jubiläum. Bereits seit vier Generationen existiert das Blume...
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Keine Sauregurkenzeit

Auf dem Betrieb «Moosholz» in Kesswil am Bodensee werden seit 1986 Essiggurken angebaut. Mit drei Hektaren macht dies den Löwenanteil der Ackerfläche des B...
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Konfiglas_SMeier_D
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Konfi-Etiketten zum Ausdrucken

Eine feine Konfi lässt sich das ganze Jahr über ­aus den unterschiedlichsten Früchten herstellen. Mit den besonderen Etikettenvorlagen der UFA-Revue wird d...
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0623_Pesto
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Rüebligrün gegen Food Waste

Rüeblikraut wird meist weggeworfen. Zu Unrecht. Das grüne Beiwerk lässt sich prima zu Pesto weiterverarbeiten – ganz im Sinne davon, die Lebensmittelversch...
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