Grünspargeln werden im thurgauischen Seetal und an den Hängen des südlichen Seerückens seit Jahrzenten erfolgreich angebaut. Bewässert werden sie nicht, hingegen kommen diejenigen unter dem Plastiktunnel früher auf den Markt.

Obst- und Rapskulturen bieten Bienenvölkern im April und Mai grossflächig reichlich Nahrung an. Um die wertvollen Bestäuber vor einer Exposition zu schützen, gilt es die Anwendungsauflagen (SPe8-Satz) für bienengefährliche Insektizide strikt einzuhalten.

Eine Initiative für ökologisch wertvollen Obstanbau in der Schweiz.

Ungeachtet der Corona-Krise stehen in der Nahrungsmittelproduktion die wichtigen Feldarbeiten an, damit die neue Ernte eingeleitet werden kann. Insbesondere geht es nun darum, dass die Produktion rasch hochgefahren werden kann, um eine importunabhängige Inlandsversorgung zu gewährleisten.

Trotz Corona-Krise hat der Frühling begonnen - schönes Wetter und Pollenflug inbegriffen. Dieses Jahr folgt er auf einen extrem warmen Winter. Stellt dies für unsere Waldbäume, die zum Austreiben eine gewisse Kälte für eine gewisse Zeit benötigen, ein Problem dar? Eine WSL-Studie geht dieser Frage nach.

Angesichts der aktuellen Lage fordert die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft den Bundesrat dazu auf, jetzt Massnahmen zur Stärkung der inländischen Lebensmittelproduktion zu treffen.

Gesunde Böden sind von grosser Bedeutung für die Landwirtschaft. Vor allem bodenbürtige Krankheiten wirken sich negativ auf die Bodengesundheit aus. Das Netzwerk Best4Soil vermittelt Informationen zu natürliche Verfahren und ausgewogenen Fruchtfolgen, welche die Bodengesundheit positiv beeinflussen.

Früh gesäte Hackfrüchte haben schwierige Bedingungen zur Entwicklung, da sie die Nährstoffe schlecht aufnehmen. Die Wurzelentwicklung geschieht zu Beginn nur oberflächlich. Damit die Kulturen hohe Erträge bringen, brauchen Sie anfangs einen ununterbrochenen Nährstoffzufluss. Die Unterfussdüngung mit leicht pflanzenverfügbaren Nährstoffen hilft den Pflanzen, sich die notwendigen Nährstoffe anzueignen.

Der Pflanzenbau entwickelt sich ständig weiter, um sich den durch den Markt oder die Gesetzgebung definierten Rahmenbedingungen anzupassen. Die Untersaat ist eine alte Technik, die wieder zeitgemäss geworden ist. Im gegenwärtigen Umfeld sollte sie zum Werkzeugkasten eines jeden Produzenten gehören.

Drohnen, die über landwirtschaftliche Felder fliegen, sind keine Seltenheit mehr. Neben fest etablierten Methoden – wie die der Nützlingsausbringung – eröffnet die technische Weiterentwicklung immer mehr Einsatzmöglichkeiten.

Die Schweizer Winzerinnen und Winzer haben im 2019 eine Weinernte von knapp 98 Millionen Litern eingefahren. Die Erntemenge liegt nur leicht unter dem zehnjährigen Mittel, jedoch deutlich unter der Rekordernte von 2018.