Pflanzenbau

Welcher Dünger bringt die besten Resultate? Wie schützt man sich gegen Schädlinge? Und was sind die neusten Anbauempfehlungen? Das wird unter anderem in dieser Rubrik behandelt.

Frischer Wind im Schweizer Getreide

Die Saat für die Ernte 2026 ist bereit: Mit neuen und bewährten Getreidesorten setzen Schweizer Betriebe auf Vielfalt, Qualität und Ertrag. Besonders beim Brotweizen rückt die Backqualität in den Fokus – ein wi...

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Acker statt Alpweiden

Der Anteil des Ackerbaus spiegelt die natürlichen Bedingungen und die landwirtschaftliche Ausrichtung eines Landes wider: In der bergigen Schweiz dominiert Grünland, während Dänemark mit flachem, fruchtbarem La...

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Blackenbekämpfung leicht gemacht

Vor dem Herbst sind viele Wiesen und Weiden stark beansprucht. Dichte Grasnarben waren teils verdorrt und mussten neu austreiben. Zurückgeblieben sind Lücken sowie Unkräuter und Kräuter mit geringem Futterwert.

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Mischkulturen gegen Schädlinge im Rapsanbau

Der Rapsanbau steht unter Druck: Nach dem Verbot zahlreicher synthetischer Insektizide und angesichts wachsender Resistenzen drohen Schädlinge zur ernsten...

Pflanzenbau

Fruchtfolge bei Zuckerrüben dringend umstellen

Die Schilfglasflügelzikade breitet sich in ostschweizer Zuckerrüben weiter aus – und bringt gefährliche Bakterien mit. Ein Monitoring an 59 Standorten zeig...

Pflanzenbau

Die 3%-Prozent-Marke nicht überschreiten

HOLL-Rapsöl gilt als König unter den Speiseölen: Es ist hitzestabil, mild im Geschmack und gilt als besonders gesund. Doch die Qualität kommt nicht von ung...

Pflanzenbau

Die etwas andere Strategie im Futterbau

Der Futterbau steht unter Druck: Wetterextreme, Schädlinge und enge Fruchtfolgen fordern neue Strategien. Kurzdauernde Mischungen und flexible Saatzeiten b...

Pflanzenbau

Esparsette – Zwischen Tannin und Tücke

Die Esparsette liefert Struktur, Tannine und bietet Trockentoleranz. Sie stellt Produzierende aber dennoch auf die Probe: Kaum beweidbar, konkurrenzschwach...

Pflanzenbau

Raps: Erfolgsfaktor Jugendentwicklung

Der Anbau von Raps spielt in der Fruchtfolge eine entscheidende Rolle mit zahlreichen pflanzenbaulichen Vorteilen. Eine gute Jugendentwicklung des Rapsbest...

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Pflanzenbau

Saubere Felder für den besten Raps

Beim Rapsanbau gilt: Die Vorbereitung ist das A und O. Der feuchte Frühling hat Winden, Disteln, Blacken und Klebern Vorschub geleistet. Damit der Drusch n...

Pflanzenbau

Umwelt, Genetik und der Kartoffelertrag

Damit Kartoffeln auch künftig stabile Erträge liefern, sind zwei clevere Kniffe gefragt: Zum einen lohnt es sich, den Anbau genau auf den Standort zuzuschn...

Pflanzenbau

Die Zecke mit dem Superkleber

Wer im Wald und auf Wiesen unterwegs ist, muss immer mit einem Zeckenbiss rechnen. Dann droht die Gefahr von FSME, Tularämie und Borreliose. Die blutsaugen...

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Marktnah anbauen – erfolgreich vermarkten

Das Erntejahr 2024 hat deutlich gezeigt, dass die Schweizer Landwirtschaft vor vielfältigen und wachsenden Herausforderungen steht. Eine gezielte Wahl der...

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