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Pflanzenbau

Welcher Dünger bringt die besten Resultate? Wie schützt man sich gegen Schädlinge? Und was sind die neusten Anbauempfehlungen? Das wird unter anderem in dieser Rubrik behandelt.
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Wie ist es auf Bio umzustellen?

Die Umstellung auf den Bio-Landbau dauert zwei Jahre. Dies ist vor allem eine Zeit der Findung. Die gewohnte landwirtschaftliche Praxis ist nicht mehr möglich, und neue Wege zur Pflege der Kulturpflanzen werden...
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Wie tolerant sind welche Rapssorten?

Raps gilt als eine der anspruchsvollsten Kulturen im Bio-Anbau. Dies besonders aufgrund von Schädlingen. In Abwesenheit von Insektiziden ist die Toleranz von Sorten gegenüber einem Schädlingsbefall ein wichtige...
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Den Raps von klein auf schützen

Die Startphase beim Raps ist besonders entscheidend für den Ertrag im kommenden Jahr, daher ist eine gute Pflanzenschutzstrategie unerlässlich.

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Alles dreht sich nun um Erdbeeren

Spätestens im Juni hat die Schweiz Hochsaison mit einheimischen Erdbeeren. Dann wird die Zeit voll ausgekostet: Jährlich werden in der Schweiz pro Kopf und...
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Bio-Anbauempfehlungen 2024

Die Nachfrage nach inländischen Rohstoffen aus dem Bio-Anbau ist insbesondere bei Getreide und Ölsaaten nach wie vor gross. Daraus ergibt sich Wachstumspot...
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Kartoffeln brauchen Fürsorge

Das nasse, kalte Frühjahr bot keinen optimalen Start für die «Äpfel» aus der Erde. Die teils nassen Bedingungen erschwerten eine optimale Bodenbearbeitung...
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