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Kultur & Reisen

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Wein ohne Nebenwirkungen

Alkoholfreie Weine steigen im Trendbarometer. Eins der Verfahren, um diese Weine zu produzieren, ist bereits über hundert Jahre alt. Was danach eingeschenkt wird, ist aber alles andere als ein Traubenmost. Das...
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Reisebericht Azoren

Neun Inseln vulkanischen Ursprungs im Nordatlantik bilden die autonome Region der Azoren und sind Teil des Staatsgebiets von Portugal. Gesamteinwohnerzahl der Azoren 250‘000. Die Haupterwerbsquellen bilden Tour...
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Ein Viehmarkt auf dem Bündner Alpenpass

Es ist der letzte noch existierende Viehmarkt Graubündens auf einem Alpenpass. Seit über 75 Jahren findet die traditionelle «Fiera del Bestiame» auf dem Ospizio Bernina (2307 m ü. M.) statt. Doch die Zukunft de...
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Alle Artikel der Rubrik Kultur & Reisen

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Landleben

Seidenproduktion in der Schweiz

Seide gilt seit Jahrhunderten als «Stoff der Könige». Ursprünglich in China entdeckt, verbreitete sie sich später aus dem asiatischen Raum in die ganze Wel...
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Landleben

Paso-Fino-Pferde aus der Schweiz

Paso Fino ist eine der ältesten Gangpferderassen der Welt. Im thurgauischen Schocherswil werden die eleganten Rösser gezüchtet. Mit 60 Pferden ist das Gest...
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Landleben

Frischmilch war einst ein Luxus

Milch ist heutzutage leicht verfügbar. Das war aber nicht immer so. Zuerst hiess es schnell sein, um die Milch von A nach B zu transportieren. Später macht...
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Vor den Toren der OLMA 2023
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Landleben

OLMA 2023

Die 80. OLMA öffnete am 12. Oktober 2023 ihre Tore. Wir haben die schönsten Momente festgehalten.
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Dahlien_Lützelflüh_Duppenthaler
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Landleben

Hundert Jahre Dahlien

Im Weiler Waldhaus bei Lützelflüh öffnet am 27. August die Dahlienausstellung zum 100-jährigen Jubiläum. Bereits seit vier Generationen existiert das Blume...
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Futtermischer auf dem Milchviehbetrieb