Management

Alle Artikel der Rubrik Management

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Wochenmarkt

Bis am Marktstand die Kassen richtig klingeln, brauchen Einsteigerinnen und Einsteiger Durchhaltewillen und eine hohe Einsatzbereitschaft.

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Tragbarkeit Hofübergabe

Bei der Hofübergabe innerhalb der Familie gibt es einiges zu regeln. Von der Finanzierung bis hin zur Prüfung der Tragbarkeit werden wichtige Grundsteine für die antretende Generation gelegt.

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Breiteres Sortiment

Wer einen Hofladen betreibt, muss nicht zwingend alle Lebensmittel selbst produzieren. Bei guter Lage macht es Sinn, die eigenen Produkte mit zugekaufter Ware von anderen Betrieben zu ergänzen.

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Kundenwünsche

Ist die Kundschaft zufrieden, läuft der Laden. Entscheidend ist, dass ein Angebot den Bedürfnissen von  entspricht.

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Betriebsgemeinschaft

Die Kooperation der zwei Milchwirtschaftsbetriebe bringt neben wirtschaftlicher Sicherheit auch mehr Flexibilität für alle Beteiligten.

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Unternehmensorganisation

Stimmen gemeinsame Ziele überein und passen organisatorische Abläufe, lässt sich die Effizienz eines Unternehmens um ein Vielfaches steigern. Entscheidend ist, dass sich die einzelnen Partner über ihre Grundwerte einig sind und eine konstruktive Gesprächskultur pflegen.

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Buchhaltung

Sobald sich zwei oder mehrere landwirtschaftliche Betriebe zu einer Betriebsgemeinschaft zusammenschliessen, wird auch die Buchführung komplexer.

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