Direction opérationnelle

Congé de paternité : les clés pour s’y retrouver

A la naissance d’un enfant, les collaborateurs ont droit à deux semaines de congé de paternité. Pour les exploitations agricoles, cette disposition soulève la question du nombre de jours de congé et du traiteme...

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Alerter les pompiers dès 70 °C

Le foin, le regain et la paille peuvent fortement s’échauffer après la récolte et, dans le pire des cas, s’enflammer spontanément. Le CIPI et le SPAA montrent comment les exploitations peuvent réduire le risque...

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Croître avec prudence

S’agrandir implique de prendre des décisions qui marquent durablement l’avenir d’une exploitation. Qu’il s’agisse d’augmenter la surface ou le cheptel ou de développer de nouvelles activités, tout changement a...

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Toutes les articles de la rubrique Direction opérationnelle

Gestion

Investir rentablement

La rentabilité des investissements détermine l’existence à long terme d’une exploitation agricole. Il est essentiel que les performances et les bénéfices d...

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Gestion

La passion pour l’alpage ne suffit plus

En janvier, seule près de la moitié du personnel d’alpage décide de revenir l’été suivant. La rémunération, les responsables d’alpage et l’absence de persp...

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Gestion

Ce que l’on peut facturer pour le déneigement

Les travaux de déneigement offrent aux exploitations agricoles une source de revenus supplémentaire. Les tarifs applicables sont indiqués dans le tableau d...

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Gestion

Succès lié à la taille de la ferme ?

Les grandes exploitations réussissent souvent mieux. Mais coûts, organisation et stratégie sont plus déterminants.

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fenaco-LANDI

Courant vert des champs

Exploiter la surface agricole tout en obtenant du courant électrique : ce qui semble aujourd’hui très prometteur pourrait être la réalité de demain. Mais l...

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Gestion

Diversité et esprit d’équipe

Marc Chautems a grandi à la ferme de ses parents à Lugnorre, dans le canton de Fribourg. Aujourd’hui, il ne la mène pas seul, mais avec trois partenaires....

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Gestion

L’appli qui travaille comme une abeille ouvrière

Salades flétries et paperasse excessive : la vente directe pose des défis aux agriculteurs·trices. Grâce à l’application Beyeli, les producteurs·trices peu...

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Gestion

Nouvelle plateforme pour l’abattage hors calendrier

Les agriculteurs·trices peinaient dernièrement à trouver des partenaires pour des abattages hors calendrier. Une nouvelle plateforme en ligne répertorie dé...

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Gestion

Une ferme aux portes de Zurich

Début 2025, Jann et Aline Deflorin-Tüfer ont repris les rênes du Leimbihof, une exploitation de 72 hectares située à l’orée de la ville. Vaches laitières,...

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Production végétale

Comment les sols retiennent mieux l’eau

Des étés secs et des pluies intenses mettent nombre de fermes sous pression. Pour pallier ces problèmes, l’agriculteur Urs Burri, de Hofstatt (LU), mise su...

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