Ramseier Suisse SA a transformé en 2024, dans ses propres cidreries de Sursee et d’Oberaach, 45’000 tonnes de fruits à cidre. L’été humide et doux a donné lieu à une récolte importante, avec une teneur en sucre moins élevée que les années précédentes. Cette grosse récolte sécurise l’approvisionnement du marché suisse en fruits à cidre locaux pour l’année à venir.
La mineuse exotique Aspilanta oinophylla cause des dégâts croissants dans les vignobles tessinois. Le centre de compétences Néobiotes d’Agroscope cherche à favoriser les interactions naturelles entre ce ravageur et des parasitoïdes indigènes.
Au nord des Alpes, une petite population de scarabées japonais a été découverte pour la première fois en Suisse en 2023 à Zurich-Kloten. Désormais, c’est à Bâle que quelques individus ont été capturés. Les cantons et la Confédération oeuvrent pour trouver une solution.
La 15e édition du Salon Agrovina, le rendez-vous incontournable et international pour les professionnels de l’arboriculture, de la viticulture, de l’oenologie se clôture sur un bilan plus que positif.
Production animale
Production animale
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