Légumes

Avant même que les visiteurs·euses ne puissent parcourir les parcelles en juin, les Feldtage 2026 auront déjà été marqués par un printemps particulièrement intense. Dans les champs de Kirchberg, il a fallu seme...

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Savoir ce dont le sol a besoin

En vertu des prestations écologiques requises (PER), il convient de prélever et d’analyser des échantillons de sol tous les dix ans. Si cette manière de faire peut suffire pour le suivi national de l’état des s...

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World FIRA - Un forum consacré à la robotique agricole

Le Forum international de la robotique agricole World FIRA, qui se déroule chaque année depuis 2016 à Toulouse, s’impose comme l’événement incontournable dédié à la technologie et à la robotique en agriculture....

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Toutes les articles de la rubrique Légumes

Technique agricole

Désherbage mécanique des cultures sarclées

Comment lutter mécaniquement contre les adventices dans les cultures sarclées ? L’offre de machines à disposition est grande, mais plusieurs éléments néces...

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Production végétale

Une présentation de grandes cultures bio 2024

Un climat idéal et un superbe panorama : Aubonne (VD) accueillera à la fin juin les 9 e Journées suisses des grandes cultures bio 2024. Sur l’exploitation...

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Production végétale

3 questions à Cornelia Sauer

La Revue UFA a posé trois questions à Cornelia Sauer, collaboratrice scientifique et technique du groupe de recherche Extension des cultures maraîchères d'...

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Nouvelles normes de qualité pour les légumes suisses

Les normes de qualité pour les légumes suisses sont adaptées dès aujourd’hui. Des produits avec de petits défauts optiques seront ainsi disponibles dans le commerce à l’avenir. La branche contribue de la sorte à la réduction du gaspillage alimentaire et réagit en même temps au durcissement des conditions pour la culture suite à la suppression de divers produits phytosanitaires et à la fréquence accrue d’évènements climatiques extrêmes.

Production végétale

Ce qui importune les pucerons

Cette saison, nombre d’agriculteurs·trices ont fait la même expérience dans leurs cultures sous abri : il était difficile de freiner la prolifération des p...

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Production végétale

Échange de connaissances sur la santé du sol

La santé du sol est déterminante pour l’agriculture. Les maladies transmises par le sol, notamment, ont un effet négatif sur la santé de celui-ci. Le résea...

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Production végétale

Le virus ToBRFV se rapproche de la Suisse

Il a récemment fait son apparition en Bretagne. La Suisse est pour l'heure épargnée, mais elle a pris des mesures de prévention.

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Production végétale

Asperges

L’asperge fait partie de la famille des Liliacées, comme l’oignon, la ciboulette, l’ail et le poireau. Cependant, la fumure de l’asperge ne s’apparente à a...

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Production végétale

Mouche blanche

Ce que le consommateur considère comme un bel été est en réalité un véritable défi pour le maraîcher. Pour assurer qualité et rendement durant les longues...

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Production végétale

Mesures contre la mouche blanche

La mouche blanche cause de plus en plus de problèmes dans les cultures maraîchères. Des essais ont été réalisés dans des parcelles de choux de Bruxelles po...

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