Production animale

Tout ce qui concerne l'alimentation, l'élevage et l'élevage du bétail ainsi que la construction d'étables, l'hygiène et d'autres sujets sont expliqués dans cette section.

Comment reconnaître la maladie de Newcastle au poulailler ?

Très contagieuse, la maladie de Newcastle provoque de fortes pertes surtout chez la volaille. Classée en Suisse dans les épizooties hautement contagieuses, elle est soumise à déclaration obligatoire. Elle peut...

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La viande d’agneau suisse est recherchée

La demande en viande d’agneau suisse est forte, mais l’offre indigène n’en couvre qu’une petite partie. Les agriculteurs·trices qui maîtrisent les enjeux du système de classification, de l’élevage et de la comm...

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Lorsque les porcelets présentent des anomalies

Syndrome de l’abduction des membres, hernies inguino-scrotales, hernies ombilicales, atrésies anales : les porcelets ne naissent pas tous sans anomalies. Ces dernières peuvent entraîner la mort des porcelets, c...

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Article d'actualité

Production animale

Colostrum et immunité

Les veaux nouveau-nés naissent sans système immunitaire spécifique. Seul le colostrum leur permet d’obtenir les anticorps nécessaires. S’ils en absorbent t...

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Production animale

Urée alimentaire : un apport d’azote efficient pour la panse

L’urée de qualité alimentaire peut remplacer en partie les aliments concentrés riches en protéines sans diminution de la production laitière. Selon des cal...

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Advertorial

Production animale

Accroître l’efficience et le bien-être animal

A une époque où la main-d’œuvre se fait rare, où les prix de l’énergie augmentent et où les exigences en matière de bien-être animal et de durabilité n’ont...

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Production animale

3 questions à Kaspar Grünig

La Revue UFA a posé trois questions à Kaspar Grünig, directeur de l’Inforama, sur la formation agricole en Suisse.

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Production animale

Articulations enflées chez les porcelets allaités

Les porcelets allaités souffrant d’inflammations articulaires bougent moins, tètent mal et accusent des retards de croissance. Dans le pire des cas, l’infe...

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Production animale

Belles et bien gestantes

Si les chèvres ne mettent pas bas au cours de la période souhaitée, l’exploitation enregistre des pertes économiques. Une suralimentation temporaire (« flu...

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Production animale

Quand le sol devient un nid

Lorsque les poules pondeuses ne pondent pas dans le nid, la charge de travail des chef·fes d’exploitation dans le poulailler augmente et la proportion d’œu...

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Production animale

Des onglons sains commencent dès la crèche

Si l’approvisionnement en minéraux des vaches laitières ne correspond pas aux besoins, la santé des onglons en pâtit tout particulièrement. Une sélection c...

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Production animale

Pour rester au frais

Source de stress pour les animaux de rente, la chaleur entraîne une baisse de production et donc des pertes pour les agriculteurs·trices. Les systèmes de r...

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Production animale

Répandues et peu connues : que sont les coxielles ?

Les coxielles provoquent des avortements chez les ruminants et, en raison de leur potentiel zoonotique, constituent un danger particulier pour les femmes e...

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