Porcs

Toutes les articles de la rubrique Porcs

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Vermifugation chez les porcs

La plupart des exploitations d’élevage et d’engraissement porcines optent pour la vermifugation à intervalles réguliers. Est-ce vraiment nécessaire et comment procéder ?

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Risque accru de mycotoxines

Durant la campagne de récolte actuelle, la pression des mycotoxines dans les fourrages grossiers et les céréales est élevée. Il convient de prendre ce problème au sérieux, car les mycotoxines peuvent engendrer des pertes économiques importantes. Des mesures appropriées permettent de réduire les risques.

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Qualité de la viande de porc

Pour les consommateurs de viande, outre le prix, l’expérience gustative est le critère le plus important. Au sein de la chaîne de valeur ajoutée, il n’existe cependant pratiquement pas d’incitation économique pour rétribuer la tendreté, la jutosité et le goût de la viande. Pour obtenir une excellente qualité de viande, il faut par conséquent établir de bonnes bases en commençant par utiliser une génétique appropriée.

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Bilan cations-anions truies d'élevage

Pour la truie et ses porcelets, une mise bas rapide et exempte de problèmes est une condition préalable pour que la période d’allaitement se déroule bien. Dans cette perspective, la disponibilité du calcium dans le métabolisme de la truie joue un rôle essentiel.

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Verrats d’élevage

Les éleveurs de verrats jouent un rôle central dans un programme d’élevage. Lorsque la rentabilité est insuffisante, le progrès d’élevage de tous les acteurs est menacé. Les producteurs de porcelets sont donc invités à acheter leurs verrats de monte auprès d’éleveurs reconnus.

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Porcs: alimentation par phases

Pour être en adéquation avec le potentiel génétique actuel des porcs, les apports nutritifs doivent être adaptés de manière optimale à leurs besoins, au cours de chaque phase. Des apports excédentaires surchargent le métabolisme, le climat et le bilan de fumure. Un sousapprovisionnement réduit les performances tout en pesant sur la qualité et la rentabilité. Parallèlement à cela, la pression politique exercée en vue d’une utilisation plus restrictive des ressources naturelles augmente.

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Hernie ombilicale chez les porcs

Les porcs souffrent régulièrement de hernie ombilicale. Celle-ci s’exprime de diverses manières, de la petite excroissance à peine visible au sac herniaire qui touche le sol. Tant que seuls quelques animaux sont touchés, il n’y a pas besoin de prendre des mesures spéciales. Mais quand le nombre d’animaux atteints augmente, il faut agir.

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Possibilités de rafraîchissement pour les porcs

Chez les porcs, le stress thermique peut entraîner de fortes chutes de performance et des pertes économiques. Les systèmes permettant aux porcs de se rafraîchir les aident à mieux supporter la saison chaude. Mais quelles sont les différentes solutions de rafraîchissement ?

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Elevage de porcelets

Dans l’élevage de porcelets, plusieurs phases critiques doivent être surmontées. La gestion des animaux et l’alimentation sont des éléments décisifs. Le porcelet ne doit pas être considéré de manière isolée : l’approvisionnement de la truie a aussi un impact déterminant sur le développement des porcelets.

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