Ces dernières années, les travaux de recherche sur la santé des porcs ont mis l’accent sur la dysenterie porcine et son agent pathogène. Un autre groupe de scientifiques a par ailleurs constaté que l’épaisseur de lard dorsal a un impact déterminant sur le déroulement de la mise bas. La recherche s’est aussi intéressée à la mise en réseau des données permettant d’améliorer le bien-être des animaux.

Ces derniers temps, on entend beaucoup parler de la peste porcine africaine (PPA). Comment puis-je protéger mon exploitation contre la PPA et les autres épizooties ?

Agriculteur E. M.

Les fibres sont un élément essentiel dans l’alimentation porcine. Choisir les fibres brutes développant l’effet souhaité est un véritable défi. Les besoins des porcs en matière de fibres varient selon les individus. Le choix des fibres utilisées dans la ration est donc déterminant pour éviter des troubles alimentaires.

La participation à un programme santé Plus oblige les éleveurs de porcelets à enregistrer leurs données dans un programme d’analyse des résultats. Suite à cela, de nouveaux clients ont rejoint le programme UFA 2000. La comparaison avec les autres exploitations leur permet de déceler les potentiels d’amélioration.

En production animale, la digitalisation prend de l’ampleur. Le recours à la digitalisation varie cependant selon les catégories animales, tant pour ce qui est des instruments disponibles sur le marché que de leur utilisation effective à l’étable.

Régulièrement, les médias rapportent de nouveaux cas de peste porcine africaine. Si l’Asie semble être le principal foyer, l’épidémie pourrait cependant gagner la Suisse à tout moment. Afin de protéger leur exploitation, les éleveurs porcins doivent impérativement prendre des mesures de biosécurité et envisager de souscrire une assurance.

Le programme SuisSano de SUISAG doit permettre d’optimiser et de réduire l’utilisation des antibiotiques en production porcine. Nous avons interviewé l’agriculteur Lukas Bitschnau pour savoir ce qui l’a motivé à participer à ce programme.

Dans chaque abattoir, l’office vétérinaire procède à un contrôle des viandes dans le but de veiller à l’hygiène des denrées alimentaires. Les résultats du contrôle des viandes sont étroitement liés à la santé animale et fournissent par conséquent des informations importantes à leur détenteur.

Il existe plusieurs façons d’alimenter les truies. Le management adopté par l’exploitation est souvent un élément déterminant qui régit également le système d’alimentation. Dans ce contexte, il est important de respecter les besoins des animaux au cours de chaque phase.

A quoi faut-il veiller dans un box de mise bas et quels systèmes trouve-t-on sur le marché ? Pour que la truie et ses porcelets se sentent bien avant, pendant et après la naissance, certains critères doivent être respectés.

La mise bas est un événement central en production porcine. Il est primordial pour la santé et la vitalité du troupeau que la naissance se déroule bien. A partir de quand parle-t-on de complications ? Quand faut-il intervenir et quand ne le faut-il pas ?

Peu après la naissance, il n’est pas rare que la truie n’ait pas assez de lait même lorsque la mise bas s’est bien passée. C’est durant les premiers jours de vie que les pertes de porcelets sont les plus élevées. Il est tout aussi difficile de mettre le doigt sur les causes que de trouver un traitement efficace.