Cultures arables

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La force des volcans dans le sol

Dans les régions volcaniques, les sols sont fertiles car les cendres qui s’y déposent contiennent des minéraux. C’est ce qui a inspiré le nouveau produit Silidor, qui contient de la roche volcanique. Le sol en profite, tout comme les plantes.

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L’année des extrêmes

Tous les partenaires du secteur de la pomme de terre sont d’accord : cela fait longtemps qu’ils n’ont plus vécu une année aussi difficile, tant en termes de conditions climatiques que de marché. Le recours à des importations sera obligatoire pour couvrir les besoins dans tous les segments commerciaux.

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Des semences en suffisance

Malgré une campagne céréalière difficile et une moisson décevante quantitativement et qualitativement, l’approvisionnement en semences est assuré. Pour certaines variétés, des pénuries sont toutefois attendues. Il faut donc commander ses semences suffisamment tôt, pour avoir le temps d’évaluer des solutions de rechange.

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Les pieds dans l’eau

La campagne de maïs 2021 est placée sous le signe de l’eau. Après la grêle tombée en juin, des parcelles ont dû être partiellement voire entièrement ressemées. En conséquence, la récolte de maïs ensilage sera repoussée cet automne. Les conseils qui suivent peuvent aider à prendre les décisions qui s’imposent.

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Rapsblüten

Recettes pour le colza et le soja fourrager

Swiss Granum erhebt gestützt auf Angaben von Swissolio die durchschnittlichen Markterlöse für Ölsaaten. Die Preise für die Ernte 2021 liegen für Raps aufgrund höherer Ölpreise rund Fr. 15.- / 100 kg über dem Vorjahr. Die Preise für Sonnenblumen sind noch nicht bekannt. Das Preisband für Futtersoja ist ebenfalls deutlich höher als 2020.

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Wintergerstenversuchen 2021 von Swiss Granum

Année mitigée pour l’orge d’automne

Les variétés d’orge d’automne des essais 2021 de Swiss Granum (conditions PER) et d’Agroscope (conditions Extenso) présentent des résultats moyens. La différence de rendement entre les essais en conditions PER et Extenso est inférieure à celle de 2019 et 2020, ce qui s’explique probablement par les mauvaises conditions météorologiques de ce début d’année. Les résultats ci-dessous servent exclusivement à l’appréciation des variétés et ne permettent pas une évaluation de la récolte d’orge en Suisse.

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Liste recommandée et recherche agronomique

La demande en colza d’automne est plus élevée que jamais. Les rendements de la dernière récolte n’ont cependant pas répondu aux attentes. La « liste recommandée des variétés de colza d’automne » aide à choisir les meilleures variétés. La recherche redouble par ailleurs d’efforts en vue de proposer des variétés offrant des rendements stables et d’émettre des recommandations favorisant une culture durable.

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Bien plus qu’un fertilisant

L’engrais cyanamide calcique Perlka participe à des sols sains et fertiles. Son azote a un effet particulièrement régulier et durable. Perlka a la valeur neutralisante la plus élevée de tous les engrais azotés et favorise l’activité biologique du sol. Cela permet d’éviter les problèmes typiques des rotations de cultures rapprochées.

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Plus de peur que de mal

Certaines substances actives chimiques de synthèse destinées au traitement des semences ne sont plus autorisées. Les exploitations de grandes cultures craignent que des maladies transmises par les semences redeviennent problématiques. Lors de la certification des semences, ces maladies sont détectées au moyen de tests sanitaires, lesquels permettront de déceler une éventuelle future augmentation.

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