Dans les régions volcaniques, les sols sont fertiles car les cendres qui s’y déposent contiennent des minéraux. C’est ce qui a inspiré le nouveau produit Silidor, qui contient de la roche volcanique. Le sol en profite, tout comme les plantes.

L’avoine est à la mode. Pourtant, en Suisse, on produit très peu d’avoine à des fins alimentaires. fenaco entend changer la donne en octroyant un supplément.

Tous les partenaires du secteur de la pomme de terre sont d’accord : cela fait longtemps qu’ils n’ont plus vécu une année aussi difficile, tant en termes de conditions climatiques que de marché. Le recours à des importations sera obligatoire pour couvrir les besoins dans tous les segments commerciaux.

Malgré une campagne céréalière difficile et une moisson décevante quantitativement et qualitativement, l’approvisionnement en semences est assuré. Pour certaines variétés, des pénuries sont toutefois attendues. Il faut donc commander ses semences suffisamment tôt, pour avoir le temps d’évaluer des solutions de rechange.

La campagne de maïs 2021 est placée sous le signe de l’eau. Après la grêle tombée en juin, des parcelles ont dû être partiellement voire entièrement ressemées. En conséquence, la récolte de maïs ensilage sera repoussée cet automne. Les conseils qui suivent peuvent aider à prendre les décisions qui s’imposent.

La demande en colza d’automne est plus élevée que jamais. Les rendements de la dernière récolte n’ont cependant pas répondu aux attentes. La « liste recommandée des variétés de colza d’automne » aide à choisir les meilleures variétés. La recherche redouble par ailleurs d’efforts en vue de proposer des variétés offrant des rendements stables et d’émettre des recommandations favorisant une culture durable.

L’engrais cyanamide calcique Perlka participe à des sols sains et fertiles. Son azote a un effet particulièrement régulier et durable. Perlka a la valeur neutralisante la plus élevée de tous les engrais azotés et favorise l’activité biologique du sol. Cela permet d’éviter les problèmes typiques des rotations de cultures rapprochées.

Certaines substances actives chimiques de synthèse destinées au traitement des semences ne sont plus autorisées. Les exploitations de grandes cultures craignent que des maladies transmises par les semences redeviennent problématiques. Lors de la certification des semences, ces maladies sont détectées au moyen de tests sanitaires, lesquels permettront de déceler une éventuelle future augmentation.