UFA REVUERevue UFA: La périodique spécialisé pour l'agriculture Suissearchives an actuel

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Production végétale Rédaction [RED] - 15:36 heure
Fixation des fourchettes de prix pour la récolte 2018 Bild 19.01.2018 15:36 heure Les prix de base pour la récolte 2018 ont été définis. La fourchette moyenne reste au niveau de 2017 pour toutes les variétés (conventionnelles, bio, table et transformation). ...plus
Rédaction [RED] - 15:43 heure
Seuls les sols sains sont des sols fertiles Bild 18.01.2018 15:43 heure Le sol est le support de croissance de nos plantes, de nos cultures également, il filtre notre eau, il recycle et stocke les éléments nutritifs et sert d’habitat à un grand nombre de petits organismes. Toutefois, il ne peut remplir ces fonctions et bien d’autres encore que s’il est exploité de manière durable et dans le respect des conditions locales. Le ...plus
Rédaction [RED] - 17:21 heure
Inhibiteurs de nitrification L’inhibiteur de nitrification Piadin permet de faire baisser les coûts d’engrais. (Photo: agrarfoto.com)  11.01.2018 17:21 heure Les nitrates sont mobiles dans le sol. Non seulement ils sont absorbés rapidement par les plantes, mais ils sont facilement lessivés. Les inhibiteurs de nitrification permettent de pallier ce problème, car la place de l’azote est dans la plante, et non dans l’environnement. ...plus
Rédaction [RED] - 10:33 heure
Liste recommandée des variétés de maïs pour la récolte 2018 Bild 22.12.2017 10:33 heure Swiss granum a établi la liste recommandée des variétés de maïs pour la récolte 2018. Le choix variétal a été complété par dix nouvelles variétés pour la production au nord des Alpes. ...plus
Rédaction [RED] - 13:21 heure
Les petits fruits, une tendance qui ne se dément pas (Bild: Pixabay) 21.12.2017 13:21 heure Les petits fruits ont la faveur du consommateur, surtout les myrtilles et les framboises. À l’heure actuelle, la prédilection des consommateurs est même marquée, puisque la demande totale de myrtilles et de framboises a plus que triplé depuis 2010, le volume passant de 3 000 à 9 500 tonnes. Ces deux petits fruits sont cependant soumis à des régimes d’importation différents. ...plus
Rédaction [RED] - 10:07 heure
Valais: Vendanges 2017 – un millésime hors norme Bild 21.12.2017 10:07 heure Le millésime 2017 restera dans les mémoires pour ses épisodes de gel exceptionnels d’avril et les dégâts occasionnés dans le vignoble, mais également comme l’un des plus chauds depuis le début des relevés météorologiques. ...plus
Rédaction [RED] - 15:59 heure
Maïs grain: contamination faible en DON Grains de maïs contaminés en mycotoxines. (Photo : Agroscope) 12.12.2017 15:59 heure Swiss granum surveille, dans le cadre d’un monitoring en collaboration avec Agroscope, la contamination du maïs grain en mycotoxines après la récolte. Le niveau de contamination en déoxynivalénol et en zéaralénone était cette année faible. En revanche, les fumonisines ont été détectées plus fréquemment que l’année dernière. Ceci s’explique probablement pour les conditions météorologiques sèches et aux températures élevées de cet ...plus
Rédaction [RED] - 12:25 heure
Le Conseil fédéral approuve le rapport sur l’optimisation de l’exploitation du bois Bild 08.12.2017 12:25 heure En Suisse, l’exploitation du bois est inférieure à l’accroissement des forêts, et l’utilisation de la ressource bois, indigène, renouvelable et respectueuse du climat, n’est pas optimisée. En conséquence, les forêts s’assombrissent et se densifient, perdant ainsi souvent de leur stabilité. Le 8 décembre 2017, le Conseil fédéral a donc approuvé le rapport «Optimisation de l’exploitation de la forêt», qui présente des ...plus
Rédaction [RED] - 12:03 heure
Célébration des 20 ans de Swissmaïs Bild 07.12.2017 12:03 heure Swissmaïs Sàrl a célébré ses 20 ans d’existence le jeudi 7 décembre 2017 à Vufflens-le-Château en présence de 60 participants. ...plus
Rédaction [RED] - 09:02 heure
Huile de colza HOLL: Le départ est donné Samuel Baumgartner, de Nyon (VD), est un des agriculteurs produisant du colza HOLL. Outre du colza, il cultive également des céréales, du maïs, des betteraves et du tournesol. Les autres branches d’exploitation pratiquées sont la production laitière, la viticulture et l’agrotourisme. (Photo: zvg) 05.12.2017 09:02 heure Le colza d’hiver est semé depuis longtemps et s’est bien développé un peu partout avant l’hiver. Mais par rapport aux années précédentes, on trouve aujourd’hui davantage de colza HOLL dans les champs. C’est grâce aux chips Zweifel, qui sont désormais frites dans de l’huile de colza HOLL. ...plus
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