L’avoine jouit d’une popularité croissante auprès des consommatrices et consommateurs. Pourtant, l’avoine à des fins alimentaires n’est que peu cultivée en Suisse. fenaco Céréales, oléagineux, matières premières entend changer la donne. Grâce à des quantités garanties pour la prise en charge et à une meilleure rémunération, la culture doit devenir économiquement plus intéressante pour les entreprises agricoles suisses, également hors du marché de niche. Objectif : proposer davantage de produits tendance à base d’avoine suisse dans les magasins.
Dans le cas du projet PDR « Légumes bio Seeland », l’association responsable BioGemüse Seeland et fenaco société coopérative ont trouvé un accord en marge de la procédure d’opposition.
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