Il y a quelques années, les Weber ont abandonné la production laitière pour se consacrer uniquement à l’arboriculture. Depuis, ils misent entièrement sur la vente directe pour écouler leurs pommes, poires, cerises, pruneaux et abricots.

L’ingestion globale de fourrage est la valeur la plus importante pour l’apport nutritif des vaches. Une ingestion élevée de fourrage de base est particulièrement importante en cas de hausse des performances laitières, afin que la ration réponde aux besoins.

La garde d’animaux a pour corollaire la présence de bactéries, virus et autres organismes. Lorsque les germes se multiplient de manière excessive, les animaux de rente s’affaiblissent et ne sont dès lors plus en mesure d’exploiter pleinement leur potentiel de productivité.

La diarrhée reste un problème de taille chez les porcelets à la mamelle. La détermination des causes et la prévention jouent un rôle crucial. Si la diarrhée survient en dépit des mesures prophylactiques engagées, un certain nombre de mesures immédiates doivent être mises en œuvre.

La professionnalisation de l’élevage des petits veaux à l’engrais croît : les exploitations spécialisées sont toujours plus appréciées, car elles permettent de répartir clairement les tâches entre élevage et engraissement. En y arrivant, les veaux sont ainsi plus robustes, déjà sevrés et habitués au fourrage grossier.

Organe central du métabolisme, le foie remplit près de 1500 fonctions de contrôle. Une attention particulière doit donc être accordée à sa santé, car elle influe directement sur la productivité et le bien-être des vaches.

Sources d’éléments nutritifs, les engrais de ferme sont un bien précieux. Savoir comment traiter les parties solides et celles liquides de ces derniers n’est pas simple. Si la séparation de ces parties offre quelques avantages pour le stockage et l’épandage, la manière dont cette opération est gérée dépend des possibilités de l’exploitation.

Chez les vaches laitières, le stress thermique peut avoir des effets immédiats, mais aussi des conséquences à long terme, sur la fécondité notamment. Une étude s’est penchée sur le moment où le stress thermique affecte le plus le succès de l’insémination.

L’objectif d’élevage des truies devrait être d’atteindre cinq à six portées. Les jalons d’une longue durée de vie productive et d’une performance de vie élevée sont posés chez les cochettes.

Sous le label « Délices du village », plus de 10 000 spécialités de proximité enrichissent l’assortiment des magasins Volg. Une grande partie des produits provient directement d’exploitations agricoles.