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Production végétale

Nombreuses sont les demandes pour un marché limité: le boom des reconversions en Suisse, surtout des exploitations de grandes cultures, se fait ressentir....

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Production végétale

La fumure azotée: un grand défi

La maîtrise de la fertilisation azotée organique est déterminante pour assurer un bon rendement. Ces apports méritent une attention particulière, notamment...

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Production animale

Être en bonne santé et le rester

La santé des veaux est influencée par de nombreux facteurs. Pour que les veaux se développent correctement, il est important qu’ils soient vifs et en bonne...

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Production végétale

Quel est le bon partenaire?

Cultiver simultanément des légumineuses à grains et des céréales présente de nombreux avantages. Lors du choix des partenaires de mélange, il faut toutefoi...

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Production végétale

L’importance des protéines

La protéine est un élément constitutif important dans les produits animaux. Des carences en acides aminés importants tels que la lysine ou la méthionine ré...

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Production animale

Commencer en se réorientant

Faire de l’élevage de poules pondeuses le nouveau pilier de l’exploitation: voici la solution choisie par Peter et Beatrice Habegger, de Trub. Avec leur ra...

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