Mouton

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Les moutons bravent l’hiver

Avec l’hiver qui approche, il va falloir décider où faire paître ses moutons durant la saison froide. Les ovins sont parfaitement adaptés pour valoriser l’...
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Engraissement ovin

L’engraissement ovin se développe, la production accrue de lait de brebis ayant pour corollaire une augmentation du nombre d’ovins abattus. La demande en v...
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Lait de brebis bio

La production de lait de brebis bio a constamment augmenté ces dernières années. Depuis 2018, les volumes de lait de brebis se sont stabilisés, ce qui indi...
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Nouvelles gradations des prix pour moutons et agneaux

Les producteurs, les marchands et les utilisateurs s’entendent sur de nouvelles gradations des prix et des poids pour les moutons et les agneaux. Les prix doivent permettre une production de viande d’agneau conforme aux exigences du marché. Les nouveaux prix entreront en vigueur au 1er novembre 2020.

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