L’année 2022 a placé la filière viande devant de gros défis et exigé des mesures extraordinaires: la sécheresse estivale et la crise hivernale du marché des porcs ont montré une fois de plus l’importance d’une action commune et coordonnée au sein de la filière.

Lors de la réunion, ce jour, au forum de traite de la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires HAFL à Zollikofen, tous les acteurs du secteur ont adopté les normes actualisées de la branche pour le montage et l’entretien des machines à traire.

Identitas SA clôt le premier exercice après la nouvelle législation avec un chiffre d'affaires de 15,7 et une perte de 1,0 million de francs suisses pour l’année 2022. Identitas SA doit désormais financer elle-même et assurer de manière autonome l’exploitation et le renouvellement de la banque de données sur le trafic des animaux (BDTA).

Le comité de l’IP Lait a décidé le 24 mai de maintenir le prix indicatif du lait A à 81 centimes. Le prix indicatif reste donc stable. En outre, le comité a discuté d’une vision pour le secteur laitier suisse et a été informé sur l’évolution des inscriptions au « tapis vert » par le secrétariat.