Aujourd’hui, la production régionale, durable et transparente a le vent en poupe. Le consommateur veut des denrées fraîches, naturelles, savoureuses, saines et variées, et surtout savoir où et comment elles sont produites.

Un groupe d’agriculteurs du Weinland zurichois a lancé Agroconcept, un projet d’utilisation durable des ressources. Ce dernier vise à montrer qu’il est possible d’agir concrètement en faveur du climat. Au terme de six ans d’essais, les résultats finaux montrent comment les diverses mesures déploient leurs effets sur le terrain.

Dans l’engraissement bovin, la performance et la santé des animaux requièrent une ration équilibrée. Mais comment synchroniser les apports d’énergie et de protéines de manière à optimiser le fonctionnement de la panse ?

Chez Bio Suisse, à partir de 2026, il sera interdit de tuer les poussins mâles. Cette modification exige de trouver de nouvelles solutions pour l’élevage de coqs frères et de poules à deux fins. Mais quels sont les enjeux et les opportunités qui en découlent ?

Les dérobées fourragères permettent aux agriculteurs de produire du fourrage aussi en été. Différents mélanges sont proposés en fonction du site et du mode d’utilisation. Après la récolte du précédent, un bon travail du sol s’impose afin d’améliorer les conditions de semis et de levée.

Peut-on déterminer la cause d’une diarrhée chez la chèvre ou le mouton ?

Responsables de la réforme prématurée de 10 % à 20 % des truies, les problèmes de membres sont le plus souvent dus aux lésions des onglons. Les pertes indirectes liées à ces deux problématiques sont difficiles à chiffrer.

Les premières publications autour de la nouvelle stratégie de vaccination dans le cadre du programme AQ-Viande Suisse ont suscité à la fois des réactions positives et des appels critiques auprès du SSV. Ci-après sont présentées les principales informations sur la vaccination, qui sera obligatoire dès juillet 2025 pour tous les veaux quittant leur exploitation de naissance avant le 57 e jour de vie.

La société coopérative Gemüse Erzeuger Seeland (GES), association régionale de producteurs, lance la «vision concentré d’énergie région des trois lacs». Partenaire de la GES, fenaco société coopérative soutient ce projet.

Les plateformes d’essais de fenaco sont des points de rencontre pour les spécialistes de la production végétale. Des essais en plein champ présentent notamment des variétés de céréales en culture intensive ou extensive, divers modes de travail du sol et des variantes en matière de fumure.