Un sol fertile est bien plus qu’un support de production. Il retient l’eau, stocke du carbone, filtre les nutriments et abrite une multitude d’organismes vivants. Else Bünemann-König du FiBL explique comment préserver la fertilité des sols et pourquoi leur structure et leur gestion sont déterminantes.

La qualité d’une prairie tient en premier lieu aux espèces qui la composent et, ensuite, à l’entretien dont elle fait l’objet. Les dégâts naturels ou dus aux animaux sont fréquents et inévitables. L’utilisation et l’entretien des prairies permettent d’améliorer la qualité et concourent à de meilleurs rendements.

Les résultats des essais de Semences UFA montrent en 2019 des rendements proches de ceux de 2018. La récolte des essais de maïs ensilage a débuté presque un mois plus tard que l’an dernier. Le Top 10 propose un assortiment des meilleures variétés.

Un cultivateur de chanvre, qui s'est notamment servi d'un fusil de chasse contre des intrus dans sa ferme, doit purger sa peine de prison. Le Tribunal fédéral n'a pas retenu son argument de la légitime défense et considère le comportement de l'agriculteur comme disproportionné.

Chez les chevaux, des aliments qui ont fait leurs preuves telles la mélasse et l’avoine ont souvent mauvaise réputation. Sont-ils vraiment aussi néfastes qu’on le dit et dans quels cas de figure faut-il privilégier une ration exempte de mélasse et d’avoine ?

Le but de l’élevage porcin bio est une production proche de la nature, qui implique notamment le passage en douceur d’une phase à l’autre. Une alimentation adaptée à chacune de ces phases est cruciale.

L’expérience de la famille Schluep montre qu’il est possible d’augmenter la quantité d’humus dans les sols même en pratiquant une rotation culturale intensive. Mais la santé de ces derniers ne se limite pas à la formation d’humus : elle passe aussi par la préservation des organismes vivants du sol, la protection contre l’érosion et le maintien d’une bonne aptitude au travail mécanique.

Les engrais verts et les sous-semis remplacent de plus en plus la jachère hivernale. Cette pratique a un effet notable : ces couverts végétaux protègent le sol, favorisent les organismes vivants du sol et assurent durablement les rendements.

La Suisse Grêle démarre une phase pilote basée sur des données satellitaires en vue d’une meilleure gestion des risques

Le campagnol terrestre peut provoquer des dégâts importants aux pâturages de manière cyclique lorsque la population est importante. La première mesure de lutte est de favoriser les prédateurs naturels. Le piégeage et le gazage sont également possibles en intervenant dès les premiers signes ou dégâts.