Alliant agriculture traditionnelle et technique de pointe, la profession d’arboriculteur ou arboricultrice requiert un sens des responsabilités sans faille et un amour de la nature inconditionnel. Sandra Deringer est en troisième année d’apprentissage. Si elle a choisi ce métier, c’est pour la polyvalence et les challenges qu’il offre.

Dans l’engraissement de taureaux, la gestion optimale des groupes implique de respecter plusieurs facteurs en vue de disposer d’animaux sains et performants, gages d’une production rentable. Changer la composition des groupes pendant la phase d’engraissement a des conséquences négatives. Pour l’éviter, il faut adopter certaines mesures à un stade précoce. La famille Stegmann connaît les clés de la réussite.

La politique agricole suscite toujours de vives réactions. Dans le cadre de notre série, nous voulions savoir comment la recherche et la pratique jugent la politique agricole actuelle et la vision de l’Office fédéral de l’agriculture (OFAG). Rencontre avec Martin Pidoux, professeur en politique et marchés agricoles, et Hanspeter Renggli, maître agriculteur.

Le changement climatique, les plantes problématiques et les grands prédateurs comme les loups et les ours rendent la vie et le travail difficiles dans l'économie alpestre et l'agriculture de montagne suisses. Avec la «Station expérimentale pour l'agriculture d'alpage et de montagne», Agroscope soutient à long terme les familles d'agriculteurs concernées, en étudiant les conditions de 14 alpages, répartis sur 5 cantons.

En septembre, la peste porcine africaine est également arrivée en Allemagne. Elle se rapproche ainsi de plus en plus de la Suisse qui peut également être touchée à tout moment. Chaque éleveur ou engraisseur de porcs doit prendre des mesures de biosécurité strictes pour protéger ses animaux.

Les robots autonomes de désherbage sont conçus pour remplacer le travail réalisé par l’agriculteur. Les différents modèles effectuent soit un sarclage, un passage de herse étrille ou appliquent un herbicide sur les adventices identifiées à l’aide d’un système de caméra. Ces robots très sophistiqués font l’objet d’un développement continu.

L’achat d’un immeuble nécessite la forme authentique. Les contrats de réservation écrits conclus entre les parties n’ont pas de caractère contraignant, comme l’a confirmé le Tribunal fédéral dans plusieurs arrêts. L’inscription au registre foncier (RF) n’intervient qu’au moment où le paiement du prix d’achat est garanti.