Les thèmes tels que la protection des plantes, la qualité de l’eau potable ou les engrais sont omniprésents dans les médias et le débat public. Ces discussions sont un défi pour les agriculteurs suisses et viennent s’ajouter aux problématiques concernant leur propre exploitation.

La santé et les performances animales sont étroitement liées à une alimentation équilibrée et conforme à l’espèce. Les prescriptions bio imposent certaines contraintes en matière d’affouragement et requièrent des connaissances techniques élevées.

Un pas de plus vers une agriculture durable et innovante : les trois modèles AgBot de la société AgXeed sont désormais disponibles sur le marché suisse par le biais de Sevra Suisse.

Il est important d’augmenter la produc tion indigène de céréales et d’oléagineux qui sont demandés. On constate en effet un déséquilibre, tant dans le secteur conventionnel que bio. Dans ces deux domaines, les cultures particulièrement recherchées sont les céréales fourragères et les oléagi neux tels que le tournesol et le colza. Il s’agit d’orienter la production dans la bonne direction, et ce d’un bout à l’autre de la filière.

Bons rendements, très bonne qualité, début de récolte précoce et temps clément : tout était réuni pour une excellente récolte 2018. Les frais de commercialisation sont un peu plus élevés que les années précédentes. Le décompte final de fenaco est légèrement inférieur à celui de 2017 pour les céréales panifiables et le colza.

Après un été 2022 chaud et sec, la récolte des céréales panifiables et des oléagineux indigènes s’est déroulée presque sans aucun accroc. Les turbulences qui secouent le marché international des matières premières, provoquées par les changements géopolitiques, ont aussi influencé la commercialisation de la récolte suisse. Une fois encore, les prix finaux de fenaco pour les céréales panifiables et les oléagineux dépassent largement ceux de l’année précédente.

Les plateformes d’essais de fenaco sont des points de rencontre pour les spécialistes de la production végétale. Des essais en plein champ présentent notamment des variétés de céréales en culture intensive ou extensive, divers modes de travail du sol et des variantes en matière de fumure.

Les traitements des semences visent à protéger des cultures contre les maladies lors de la germination. En collaboration avec la coopérative agricole fenaco, Agroscope a étudié, entre autres, les procédés thermiques utilisant la vapeur et l'eau chaude pour le traitement des semences de céréales. Selon les résultats obtenus, ces méthodes ont un grand potentiel.