Durant les deux phases citées en titre, il est important d’exploiter le potentiel des remontes. De bons gains quotidiens ainsi que le développement de la programmation métabolique sont autant de facteurs qui permettent d’atteindre une efficience alimentaire élevée.

La part de viande maigre (PVM) est un paramètre de qualité important dans l’engraissement des porcs. L’optimiser, soit veiller à ce qu’elle se situe dans la fourchette des suppléments, permet de maximiser les résultats. Différentes mesures permettent d’y parvenir.

La gestion efficace des peuplements dans les cultures fourragères repose sur une planification soignée. Pour garantir des résultats durables, des mesures doivent déjà être prises un an avant tout changement. Cinq facteurs clés permettent d’exploiter au mieux les surfaces et de produire un fourrage de qualité.

L’utilisation d’antibiotiques est souvent critiquée. On peut la réduire fortement durant les phases délicates, comme le sevrage des porcelets, en appliquant les mesures appropriées.

La culture d’amandiers peut-elle être une nouvelle voie pour l’arboriculture suisse et notamment pour la culture fruitière haute-tige? Quel est son potentiel en termes de production et de commercialisation? L’homme et la nature peuvent-ils tous deux en tirer parti? – Des chercheurs d’Agroscope, en collaboration avec des représentants de la pratique et de l’administration, et avec le soutien de la Fondation Sur-la-Croix, apportent les premières réponses à ces questions.

La Suisse doit ramener à zéro net ses émissions de gaz à effet de serre d’ici 2050. Cet objectif a été décidé par le Conseil fédéral en 2019 et a maintenant adopté la "stratégie climatique à long terme de la Suisse" correspondante.

Pour la saison de fenaison 2021, Pöttinger présente ses modèles d’andaineurs doubles trainés Top 632 A. Celui-ci offre une largeur de travail entre 3,40 et 6,30 m pour la formation d’un andain et de 6,80 m pour deux andains. 

La Revue UFA a posé trois questions sur le marché porcin à Stefan Müller, Directeur de Suisseporcs.

Pour les trente ans de fenaco, la participation au résultat de fenaco est étendue à long terme pour les membres. Deux nouvelles catégories de chiffres d’affaires permettent de mieux tenir compte des exploitations plus petites ou plus grandes.

Les nouvelles méthodes de sélection sont une chance pour l’agriculture. L’association « Les variétés de demain » s’engage en faveur des méthodes de biologie moléculaire comme CRISP / CAS. fenaco en est membre.