Convenant aux petits comme aux grands, ce bricolage permet de donner libre cours à sa créativité. Les poulpes multicolores, qui peuvent être suspendus dans la maison, offrent une dose de bonne humeur.

En Suisse, la saison des fraises débute en juin au plus tard. C’est là que les premiers fruits indigènes arrivent sur nos étals. Il s’agit d’un fruit très apprécié dans le pays : la quantité de fraises consommée par habitant et par an s’y élève en moyenne à 2,4 kg. La production indigène ne couvre cependant pas l’entier de la demande : plus des deux tiers de celle-ci le sont par l’Espagne, l’Italie ou la France. L’Espagne occupe la 6 e place mondiale en termes de volume de production, la première place revenant à la Chine.

Rares sont les gens de la ville qui ont de véritables liens avec le monde agricole. Mais alors, comment valoriser l’agriculture auprès des citadin·es ? Trois personnes qui se sont installées à la campagne pour des raisons totalement différentes racontent leur histoire.

Sain, sûr et durable: voilà les adjectifs qui viennent à l'esprit des consommateurs lorsqu'on leur demande ce que sont les produits bio. Ces adjectifs s'appliquent également aux aliments bio UFA depuis toujours. UFA a investi un grand savoir-faire et des moyens importants pour promouvoir la durabilité et la sécurité de ses produits.

Dans toutes les entreprises, les factures, les lettres et les documents s’accumulent quotidiennement. Dans le sillage de la digitalisation, il apparaît clairement que la majeure partie de ces documents est appelée à être uniquement enregistrée sous forme électronique. Mais qu’est ce qui est permis en matière d’archivage électronique et comment s’effectue ce dernier dans la pratique ?

Le virus Y de la pomme de terre cause des pertes de récolte importantes pour la production de plants. L’agent pathogène ne pouvant être directement combattu, c’est contre les pucerons, qui véhiculent le virus, qu’il faut intervenir. Agroscope a testé diverses stratégies de lutte innovantes. Le paillage combiné à une application d’huiles minérales a fourni des résultats prometteurs.

La forêt a toujours été un lieu important pour les êtres humains. En Suisse, depuis 1995, on peut même y reposer pour l’éternité : lors d’une inhumation forestière, les cendres d’un·e défunt·e sont déposées au pied d’un arbre. Le nombre de forêts-cimetières continue d’augmenter. Certains propriétaires de forêt y voient une opportunité à saisir.

Les homes pour personnes âgées sont souvent dépeints comme des sortes de maisons de vacances. Leurs prospectus promettent une vie paisible avec de bons petits plats, une infra structure adaptée au troisième âge et diverses activités. Ce n’est pas le cas du home « Oeschberg der Lebensort » à Koppigen (BE), qui promet surtout du travail …

En mai 2022, un agriculteur a été poursuivi, car il a gravement blessé, puis tué un faon en fauchant. Après avoir été condamné à une importante amende en première instance, la deuxième instance l’a acquitté de presque tous les points et réduit la peine à une petite amende. Ce cas exemplaire montre ce à quoi les agriculteurs·trices doivent veiller en fauchant.

Pour de nombreux jeunes, l’année d’économie familiale est un saut dans l’inconnu. Tina, une jeune femme de Bâle-Campagne, nous raconte cette année riche en nouvelles expériences, où elle a pu améliorer ses connaissances linguistiques et gagner en indépendance.