Le contrôle laitier mensuel constitue un outil essentiel et largement utilisé pour surveiller la santé animale, qu’il s’agisse de vaches individuelles ou du troupeau, tout en optimisant leur alimentation. Les données qu’il fournit permettent en effet de tirer de nombreuses conclusions sur la santé comme sur la productivité des vaches. Une analyse approfondie de ces informations en vaut donc la peine.