Dossier Focus
Focus sur les entreprises

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Dans ce dossier, nous mettons l'accent sur des entreprises hors du commun. Elles occupent de nouvelles niches ou relèvent des défis particuliers.

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Gestion

Une question de gestion

Avec ses 825 ha, l’exploitation agricole de l’établissement pénitentiaire de Witzwil est la plus grande de Suisse. La taille, les conditions de propriété,...
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Gestion

De la ville à la ferme

Quelque 90 % des nouveaux apprenti·es agriculteurs ou agricultrices ont grandi dans une ferme. L’agriculture séduit cependant toujours plus de personnes ex...
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Gestion

Un parfum de Texas

En Suisse, la production bovine a une longue tradition. La race Texas Longhorn, présente dans notre pays depuis 2004, n’en fait toutefois généralement pas...
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Gestion

La proximité avec la ville

La famille Jordi gère un domaine situé à proximité immédiate du centre-ville de Bâle. L’endroit est souvent très animé. Ce domaine est en effet situé au mi...
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