La viande de porc est populaire auprès de la population, plus que tout autre type de viande. 41,3 % de la viande consommée en Suisse provient de la production porcine. La viande de porc est transformée de diverses manières et proposée au consommateur final sous diverses formes. L’infographie du marché suisse du porc 2020 montre les interrelations complexes le long de la chaîne de création de valeur sur la base des données du marché les plus récentes.

Ces jours‐ci, tous les clients de SUISAG qui participent au nouveau programme de santé SuisSano depuis le début de l’année 2020 recevront leur rapport de santé personnel avec tous les aspects importants en matière de santé animale, d'usage de médicaments et de biosécurité de leur exploitation.

Des travaux, des tests et des recherches sont menés à Sempach depuis plus de 60 ans. Entre-temps, les porcs suisses sont de plus en plus demandés au niveau international en raison de nouvelles tendances. Dans le même temps, les agriculteurs de ce pays peuvent continuer à attendre une représentation forte de leurs intérêts. Le nouveau siège est un engagement pour l‘avenir de la filière porcine suisse.