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Les huit premières semaines de vie d’un veau sont décisives pour son développement et ses performances d’adulte. Durant cette période, l’alimentation se co...

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Poids d'installation des petits veaux

Les règles concernant le poids d’installation des petits veaux ont été revues il y a deux ans. Désormais, ceux-ci sont commercialisés à 80 kilos de poids v...

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Marché des petits veaux

Pour le commerce de veaux, adapter les commandes à une offre incertaine représente un vrai défi. On cherche dès lors à évaluer, au préalable, la qualité de...

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Qualité des petits veaux

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Remontes d’engraissement

La production de remontes s’inscrit dans la perspective d’une production animale spécialisée. De plus en plus d’agriculteurs et d’agricultrices franchissen...

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