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Vie quotidienne

Créer une communauté d’exploitation ne signifie pas uniquement qu’une exploitation devient plus grande et plus efficace. Ce type de structure implique égal...

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Vie quotidienne

Planter ses propres kiwis

Initialement, la groseille chinoise est originaire de Chine. Ce n’est qu’au début du XX e siècle que commença son épopée victorieuse en tant que kiwi, en N...

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Vie quotidienne

Un partenariat loyal

Les consommateurs et les agriculteurs membres de l’association Regioterre collaborent étroitement ensemble. Les premiers obtiennent des légumes frais bio p...

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Vie quotidienne

Apprendre pour la vie

Traire, épandre le fumier et faucher: sur l’alpage de Salzmatt, la citadine Katharina Afflerbach a découvert un monde complètement différent. Cheffe d’entr...

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Vie quotidienne

Charmantes boules de fleurs

Madame Hortense Barré en serait fière: l’hortensia, appelé ainsi d’après son prénom, célèbre son grand retour avec d’imposantes boules de fleurs aux couleu...

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