Karin Frauenfelder

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Karin Frauenfelder

Code postal/Lieu

Henggart ZH


Notre paysanne à Henggart (ZH), Karin Frauenfelder s’occupe avec son mari d’une exploitation de 27 ha, dont 37 ares de vignes. Karin est responsable du vignoble. «J’aime le contact avec les autres et je ne peux que difficilement dire non si quelqu’un me demande de participer à une association», déclare Karin. Elle est donc membre de la société de gymnastique des femmes, monitrice de la gym mère-enfant, de l’association des paysannes de Henggart et membre du comité de l’association des vignerons. Le vin indigène lui tient à coeur. Personnellement, elle apprécie les vins du pays. Ramona et Sabrina suivent l’exemple de leur mère et font partie de la société de gym.

Recettes actuelles de Karin Frauenfelder

Goulasch de bœuf

 

Goulasch de bœuf

Gratin de pommes de terre à l'ail

 

Gratin de pommes de terre à l'ail

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