Largement adoptés dans les vignobles, les sécateurs électriques ont profondément transformé le travail de la taille. Puissants, ergonomiques et sûrs dans l’emploi, ils offrent des performances adaptées à un usage et des besoins professionnels.

Il s’agit d’un pont entre l’agriculture et la restauration: le stage découverte est devenu incontournable et donne aux apprentis cuisiniers l’opportunité d’apprendre une foule de choses sur l’agriculture.

Tante Pauline est une source inépuisable d’histoires et d’anecdotes sur la ferme familiale. Mais qu’adviendra-t-il de tout ce savoir le jour où elle ne sera plus ? La solution tient en deux mots : chroniques familiales.

Ramassage propre, régularité des andains et flexibilité d’utilisation figurent parmi les principaux arguments en faveur de l’andaineur à tapis Mergento VT 9220 de Pöttinger. Sur l’exploitation de la famille Bigler, cette machine convient parfaitement pour ramasser les ensilages, le foin et la paille.

Dans l’élevage des truies reproductrices, il est important de garantir un approvisionnement en macro-éléments et en oligo-éléments qui couvre leurs besoins. Ces derniers augmentent surtout pendant la période d’allaitement ou dans les situations de stress.

Les vaches affectées par des problèmes de boiterie sont moins performantes et génèrent des frais. Ce n’est d’ailleurs pas sans raison que l’on affirme que «les onglons portent le lait». Paul Jungo est d’avis que des soins réguliers aux onglons contribuent à empêcher l’apparition de problèmes plus graves. Ongleur professionnel, Paul Jungo forme les jeunes agriculteurs dans ce domaine.

Quand a-t-on besoin d’un businessplan ? Quelles sont les principales pierres d’achoppement lors de l’élaboration d’un businessplan ? Quelles sont les astuces ? Michael Scheidegger et Marco Helbling évoquent leur vaste expérience à ce sujet.

Aujourd’hui déjà, la technologie est omniprésente dans l’agriculture. C’est par exemple le cas des bineuses équipées de caméra. Mais comment le smart farming va-t-il évoluer ?

L’élevage de génisses reste aujourd’hui un facteur de coûts non négligeable. Une bonne fécondité de la descendance est donc décisive pour le succès économique dans la garde de vaches laitières, que les génisses soient élevées dans l’exploitation de naissance ou à l’extérieur. Tout repose en fin de compte sur la réussite de la première insémination au moment souhaité. Les mesures envisageables sont multiples.

Même dans les régions au climat tempéré, une augmentation de la température ambiante et du rayonnement solaire peut entraîner un stress thermique chez les vaches laitières au pâturage. Agroscope a étudié les changements physiologiques chez les vaches suite à l’augmentation de la fréquence d’exposition à la chaleur.