Depuis quelques années, des contributions à l’utilisation efficiente des ressources sont versées pour le non-recours aux herbicides sur terres ouvertes. Ces montants ont encouragé le recours accru à des techniques anciennes qui ont été remises au goût du jour. Le sous-semis en est un exemple.

<b>Dans la vallée de la Muota et à la station de Stoos, une CI soutient la vente directe des produits « Guets vo üs Buure » depuis dix ans. Les habitants de cette vallée plutôt sauvage font des merveilles de leurs herbages.</b>

Les jardins de campagne sont romantiques et à nouveau en vogue. Grâce à leur charme campagnard, ils apportent une touche de nature à nos portes. Les jardins de campagne ne sont pas seulement du plus bel effet devant les maisons à colombages mais également devant les constructions récentes.

Les macro-éléments, les oligo-éléments et les vitamines remplissent des fonctions métaboliques les plus diverses. La couverture ciblée des besoins s’avère donc essentielle pour assurer la santé des animaux et exploiter pleinement leur potentiel de productivité.

Grandes cultures, production animale et production d’énergie: l’exploitation «Grand Champs» est très diversifiée. Les grandes surfaces dont elle dispose la prédestinaient à héberger la Journée suisse des grandes cultures bio, qui se déroulera le 8 juin 2017 à Cournillens (FR). Frédéric Zosso, l’hôte des journées bio, présentera son exploitation.

En 1999, on comptait plus de 42 000 exploitations laitières et, selon l’ASMA, le premier robot de traite de Suisse a été installé cette année-là. En 2015, selon les données des fabricants, on estimait à 500 le nombre de robots de traite pour moins de 22 000 exploitations laitières. En 2025, environ 250 robots ont été installés. Aujourd’hui, 2178 des quelque 16 000 exploitations laitières disposent d’un système de traite automatisé. La part des exploitations équipées d’un robot de traite est ainsi passée de 0 % en 1999 à 13,3 % en 2025. En moyenne, chaque robot trait entre 40 et 50 vaches.

Les pois protéagineux représentent une culture recherchée pour la production d’alternatives aux produits d’origine animale. Jusqu’à présent, ce besoin pour l’industrie alimentaire suisse a été surtout couvert par des importations, une situation qui doit changer. C’est principalement dans le Seeland bernois que des agriculteurs·trices cultivent désormais ce végétal très demandé. Peter Widmer est l’un d’entre eux.

Les bases du raisonnement de la fertilisation PK reposent sur quatre critères : l’analyse de sol, l’exigence et les besoins de la culture à venir, le passé de fertilisation et la restitution ou non des résidus de récolte du précédent.