La teneur en chaux est importante pour que le sol stocke les éléments nutritifs et les rende disponibles pour les plantes. Or à cause des processus naturels et de l’exploitation, la chaux est extraite et le pH s’acidifie rapidement. Le chaulage se révèle alors utile.

Une fumure raisonnée est essentielle pour garantir les nombreuses fonctions dans le métabolisme de la plante. Cette fertilisation influence directement la croissance et la santé de la plante afin de garantir rendement et qualité. Le potassium et le phosphore, en particulier, jouent ici un rôle central.

L’imprévisibilité du temps doit être prise en compte dans la culture du maïs. Une mesure importante pour s’en prémunir est la diversification, en variant les variétés, les dates de semis et les précédents culturaux. Les essais variétaux de maïs réalisés en 2022 montrent les rendements des variétés de maïs dans diverses conditions.

Un nouvel outil d’analyse aide à évaluer les risques spécifiques, à les réduire au maximum et à se préparer au pire.

Quelque 90 % des nouveaux apprenti·es agriculteurs ou agricultrices ont grandi dans une ferme. L’agriculture séduit cependant toujours plus de personnes extérieures à ce milieu.

Simon Briner a toujours su qu’il allait reprendre l’exploitation agricole de ses parents. Auparavant, il a suivi un parcours académique.

La Revue UFA a posé à Hans-Joachim Nägele, directeur du groupe spécialisé en biotechnologie environnementale et en bioénergie de la ZHAW à Wädenswil, trois questions sur la manière dont les exploitations peuvent utiliser les engrais de ferme issus d'une installation de biogaz, quelle influence cela a-t-il sur les ingrédients et pourquoi n'y a-t-il que peu d'installations de ce type en Suisse?

Avec les nouvelles énergies, les véhicules agricoles participent à la réduction des émissions. Le moteur à hydrogène et la pile à combustible sont des solutions possibles pour les tracteurs et les chargeurs à pneus. Depuis plusieurs années, différents constructeurs proposent leur prototype.

Lorsque l’engrais vient à manquer, les rendements sont plus faibles. Pour éviter toute pénurie sur le marché suisse, le fournisseur d’engrais Landor a beaucoup investi dans la logistique. C’est un gage de sécurité, surtout en période d’incertitude comme celle que nous traversons.

Dans sa porcherie de truies d’élevage, Peter Schmitz mise sur les nouvelles technologies. Par exemple, pendant que le verrat séduit les truies lors de son passage en « taxi », l’agriculteur s’occupe seul de la saillie. Grâce à son système « Low Energy », il économise également des frais d’électricité.