Pour la première fois, plus de 7000 exploitations travaillent en Suisse selon les directives de Bio Suisse. Il y a toujours de bons débouchés pour les céréales et les légumineuses, mais il faudra s’adapter encore mieux aux cultures dotées de potentiel. Les besoins en soja fourrager vont considérablement augmenter.

Les éleveurs·euses professionnel·les cherchent à obtenir des truies performantes et au bénéfice d’une bonne longévité. La performance de vie et la durée d’utilisation des truies reproductrices s’en trouvent améliorées, tout comme la rentabilité des exploitations d’élevage.

En dépit de recherches intensives, on ne dispose aujourd’hui toujours pas d’un vaccin permettant de protéger les bovins contre la maladie de Mortellaro. Les différentes approches de lutte revêtent dès lors une importance particulière.

Les faneuses de grande largeur permettent à la fois un rendement élevé et un suivi du terrain précis. Différents systèmes sont possibles pour atteindre un ramassage propre. Une machine semi-portée ne nécessite pas un tracteur très puissant.

Des performances laitières élevées avant le tarissement augmentent le risque de mammites pendant la phase tarie. Un sondage en ligne réalisé auprès des éleveurs·euses de vaches laitières montre quelles méthodes de tarissement ils appliquent actuellement et leur avis concernant la méthode de la traite partielle en vue de réduire la production laitière.

Dernier marché de bétail des Grisons sur un col alpin, la foire traditionnelle « Fiera del Bestiame » a lieu à l’hospice de la Bernina, à 2307 mètres d’altitude, depuis plus de 75 ans. Cependant, l’avenir du marché est incertain.

La phase de tarissement est déterminante pour un bon départ dans la lactation et pour tirer profit du potentiel laitier. A ce sujet l’affouragement joue un rôle décisif. A quoi faut-il être attentif et comment maîtriser la situation ?

Toujours moins de vaches laitières et toujours plus d’engraisseurs de gros bétail: voilà de quoi créer un conflit d’objectif sur le marché des veaux d’engrais. Veos a été créé pour assurer la disponibilité des veaux d’engrais de race à viande. Ce programme génère une valeur ajoutée pour tous les acteurs, de l’exploitation laitière à l’abattoir en passant par l’engraisseur de gros bétail.

S’agissant de l’utilisation d’aliments composés industriels, plus la quantité par kilo de lait de vache est faible, plus la quantité de lait produite à partir du fourrage de base est importante. 

Depuis plusieurs années, fenaco société coopérative lance de nouveaux produits et investit dans différents projets industriels suisses liés aux boissons. fenaco donne ainsi un signal clair en faveur d’une production suisse moderne et tournée vers l’avenir.