Dans les travaux de préparation du sol, le labour est souvent opposé aux techniques simplifiées. Ces deux méthodes présentent des avantages et des inconvénients. Des arguments agronomiques, techniques et économiques peuvent faire pencher la balance pour ou contre l’emploi de la charrue sur l’exploitation.

Les engrais verts procurent divers avantages : ils améliorent la structure du sol, fournissent des éléments nutritifs et concurrencent les adventices. Le choix du mélange dépend de l’effet recherché. Il faut également tenir compte de la composition des espèces au sein de la rotation.

En production laitière biologique, on accorde une valeur particulièrement importante à la santé et au caractère des vaches. Ces deux propriétés positives d’un troupeau sont basées sur plusieurs facteurs, parmi lesquels la complémentation joue un rôle décisif.

L’azote est essentiel pour les plantes. En complément des engrais de ferme, des apports d’engrais organiques du commerce s’avèrent souvent utiles. Le moment de l’épandage est décisif pour que la plante puisse utiliser l’azote apporté par l’engrais.

Swiss No-Till, l’association engagée en faveur de l’agriculture de conservation, fête ses 30 ans. La Revue UFA a posé trois questions à Reto Minder, président de Swiss No-Till, sur les développements passés et les perspectives de l’agriculture de conservation.

UFA Herd Support offre d’excellentes conditions aux exploitations qui souhaitent aller de l’avant et atteindre des résultats optimaux à l’étable. Grâce à un affouragement optimal, les exploitations concernées réalisent des performances excellentes, affichent une bonne fertilité et produisent une grande quantité de lait à partir du fourrage de base.