Sur mandat du commerce de détail et des prestataires de label, la Protection suisse des animaux (PSA) réalise chaque année quelque 250 contrôles de transports d’animaux pour s’assurer de la qualité de ces transports. Sur la base des résultats obtenus, la PSA établit un classement en fin d’année. L’an dernier, la première place est revenue à Anicom.

La viande SQB se distingue de la viande normale par sa tendreté, sa part de graisse optimale et le goût unique qui en découle. La production de viande SQB suppose une gestion professionnelle et nécessite un soutien efficace de la part du commerce et des fabricants d’aliment.

Les animaux de rente tout comme les humains sont sensibles aux divers pathogènes et subissent la pression des virus et des bactéries à l’origine des grippes d’étable. Eviter les germes infectieux dans les élevages est une mission impossible, pour se protéger, le soutien des mécanismes de défense constitue une voie décisive.

Les mesures permettant de réduire les émissions d’ammoniac dans les stabulations libres sont connues. Cependant, le doute s’installe parfois quant à leurs effets négatifs potentiels sur le bien-être animal. Une enquête menée auprès d’exploitations ayant adopté ces mesures montre que ces inquiétudes sont infondées.

La garde d’animaux de rente ne saurait se passer aujourd’hui de l’alimentation par phases. Le moment du passage à un nouvel aliment dépend de divers facteurs (hybride gardée, objectif de production ou état de santé du groupe). Il convient de planifier en amont pour garantir une transition fluide, en augmentant la teneur en calcium assez tôt de même qu’en évitant tout facteur de stress supplémentaire.

C’est une question que l’on peut se poser avant de procéder à une nouvelle acquisition. Les cages de parage se déclinent en une multitude de modèles et de degrés d’équipement, si bien qu’il est parfois difficile de s’y retrouver. Rapide tour d’horizon et comparatif de quelques modèles.

Les igloos permettent de garder les veaux à l’air libre. Par temps chaud ou par temps froid, plusieurs points doivent cependant être observés. La Protection suisse des animaux (PSA) émet des doutes sur la garde individuelle des veaux, qui serait incompatible avec le bien-être des veaux.

Chez Bio Suisse, à partir de 2026, il sera interdit de tuer les poussins mâles. Cette modification exige de trouver de nouvelles solutions pour l’élevage de coqs frères et de poules à deux fins. Mais quels sont les enjeux et les opportunités qui en découlent ?

Les vaches suisses bénéficient d’une aire de sortie, passent beaucoup de temps au pâturage et produisent beaucoup de lait à partir du fourrage de base. L’ordonnance sur la protection des animaux et les programmes volontaires liés au bien-être animal et pratiqués par de nombreux producteurs contribuent à des standards de protection animale élevés, chez les vaches laitières également.

A quoi identifie-t-on une carence en minéraux chez les ovins et chez les caprins, et qu’est-ce qu’un approvisionnement conforme aux besoins ?