Faisant partie du patrimoine culturel immatériel de la Suisse, le Silvesterchlausen (« Nicolas de la Saint-Sylvestre ») est une coutume hivernale dans de nombreuses communes d’Appenzell Rhodes-Extérieures. Elle sera célébrée le 30.12.2023 et le 13.01.2024 (date de l’ancienne Saint-Sylvestre).

Mon poulailler de ponte est infesté de poux rouges depuis février déjà, pourquoi ? Que faire ?

R. V., agriculteur

Agroscope a calculé les coûts/recettes pour la branche d’exploitation Lait en zone de montagne. En moyenne, le salaire horaire dégagé par les 941 exploitations considérées dans l’analyse s’élève à 10 francs. En revanche, des écarts importants ont été constatés.

Les agricultrices et les agriculteurs sont des entrepreneurs. A ce titre, ils doivent s’acquitter de multiples tâches et sont responsables de l’entreprise en tant que telle. C’est précisément une des raisons pour lesquelles il est primordial de s’aérer l’esprit et le corps.

Dans le cadre de sa fonction de contrôleur médiateur, Peter Hofmann contrôle régulièrement les producteurs Coop Naturafarm. Sa tâche consiste à conseiller les chefs d’exploitation dans les domaines de la détention animale et des prescriptions en matière de label.

La machine automotrice la plus compacte avec 10m³ pour plus de 40 vaches, également disponible en version électrique 22kW.

Quelques gestes simples au printemps et des graines de fleurs bien précises suffisent à donner un bon coup de pouce au jardin et lui permettre de ressembler à une mer de fleurs en été. Expérimenter et être créatif, telle est la devise.

La Station ornithologique suisse de Sempach avait acquis deux parcelles agricoles au motif que cet achat servirait à protéger les hiboux petits-ducs. L’Office fédéral de la justice avait recouru devant le Tribunal fédéral. Il estimait en effet que l’objet relevant de la protection de la nature doit être attaché durablement à l’immeuble agricole considéré.

Lors de la reprise du domaine, les assurances de l’exploitation passent en général au nouveau propriétaire si elles ne sont pas résiliées auparavant.

L’entrée en vigueur d’un plan d’extraction de gravières ne signifie pas automatiquement qu'une parcelle agricole est classée en zone à bâtir.