Il existe un grand nombre de systèmes culturaux dans le maïs, ainsi qu’une multitude de restrictions et de prescriptions. Ces aspects, associés à la diversité des précédents culturaux et aux aléas climatiques extrêmes, ne facilitent pas la stratégie de protection des plantes pour cette culture. 

La météo capricieuse de l’année 2021 est un sujet rebattu, et pour cause : elle a mis à rude épreuve les agriculteurs·trices. Elle a aussi perturbé les essais avec des auxiliaires en arboriculture. Ainsi, les insectes utiles et les ravageurs se sont comportés différemment.

Le défanage des pommes de terre à l’aide d’acides gras naturels, sans recours à la substance active Diquat (Reglone), a donné de très bons résultats en 2021, malgré le temps pluvieux. 

Il est certes possible de s’assurer contre les risques associés aux mauvaises récoltes. Cependant, en raison du changement climatique, les solutions d’assurance ne seront viables à long terme que si l’agriculture contribue à réduire ces risques.

Le retrait de l’homologation de la substance active herbicide Linuron va compliquer la lutte contre les adventices dans certaines cultures. Dans le secteur des carottes, Agroscope a élaboré de nouvelles stratégies qui sont déjà disponibles pour les producteurs.

En ce qui concerne les céréales fourragères, la valorisation du travail est deux fois plus faible que pour le blé. Les grands écarts entre les exploitations s’expliquent par l’utilisation de la main-d’œuvre et des machines.

Pascal Gutknecht est maraîcher. Il utilise les médias sociaux pour attirer l’attention des clients de son magasin à la ferme et les inciter à acheter des produits frais régionaux. C’est donc surtout durant la saison de culture qu’il poste des publications sur Facebook.

Dans l'agriculture suisse, l'utilisation d'engrais et d'aliments pour animaux a fortement augmenté dès le milieu du siècle dernier. L'effet positif a été que la production agricole a fortement augmenté. Les conséquences négatives quant à elles se manifestent principalement par des excédents d'azote (N) et de phosphore (P) et par la pollution du sol, de l'air et de l'eau qui en découle.

Le président de la Commission d’exposition Pierre-Alain Rom explique dans une interview pourquoi l'Agrama est si importante pour l'agriculture et l'économie forestière suisse. 

Marges brutes élevées, augmentation des prix et achat garanti : la betterave sucrière présente des avantages évidents par rapport à d’autres cultures. Dans cet article, vous découvrirez comment le marché évolue actuellement en faveur des producteurs de betteraves.