Vie quotidienne Risotto d’avoine et d’épeautre aux légumes d’hiver Une recette saine et nourissant avec des ingrédients suisses. Publié le: 01. Feb 2023
Vie quotidienne Gnocchi à la romaine Les gnocchis à la romaine (gnocchi alla romana en italien) sont des sortes de quenelles à base de semoule et gratinée au fromage. Ici, nous vous proposons une recette de notre paysanne du canton de Vaud, et plus précisément de la région morgienne. Publié le: 01. Nov 2023
Agenda Découvrez Chypre : une île ensoleillée Grâce à son climat doux propice aux récoltes abondantes, Chypre abrite l’une des plus anciennes traditions viticoles au monde, tandis que l’élevage de moutons, de chèvres et de bovins y joue un rôle essentiel.
